第38章（2 / 3）
算了，还是先做饭吧。
在碗中放入辣椒面、芝麻和五香粉，浇入热油，再放入适量的盐、糖、生抽、老抽、蚝油还有一勺醋，将料汁搅拌均匀后倒在切成条的水球上，用手抓拌均匀，简易版的凉拌就算完成了。
唐择玉接过路时余递来的夹馍，夹满肉馅的馍足有唐择玉的手那么大，面馍外表带着漂亮的虎皮纹，外层被煎得酥脆，内心还保留着发面的柔劲，外酥内软，被肉汁浸透。
唐择玉对着夹馍咬下一大口，酥脆的外皮入口时发出咔嚓的脆响，面香中带着些许回甘，口腔内瞬间被肉丝占领，肉馅咸香微辣，肉上的肥肉被煸出油脂，肥而不腻，瘦而不柴，搭配富有嚼劲的面膜，既中和了肉的油腻，又能在满口肉香中寻到一丝麦香，让人在大口吃肉时还不会感觉到腻味。
绍兴阳吃得满嘴流油，注意到碗里的凉拌，说：“哇，路时余你还做了凉皮啊，我都好久没吃过凉皮了。”
“你吃什么都说你好久没吃过了。”燕红嗦溜了口凉拌。
入口时明显的酸辣，之后又能感受到皮的清爽弹滑，晶莹剔透的皮入口爽滑，醋的酸味直击味蕾，辣椒粉的辣更像是层层递进的辣感，刚吃下去并不觉得有什么，但过了片刻后嘴里就会感觉像火烧起来一样，两种味道纠缠在一起，你中有我我中有你，层层叠叠的味道让人欲罢不能，越吃越上瘾。
等到被辣味逼得流汗，就咬上一口夹馍，油润的肉丝能瞬间安抚被辣味刺激的舌头，两种食物搭配食用形成了意外的平衡。
陈云良看着碗里的“凉皮”，这才想起之前路时余说要把水球拿去做菜，当时他关顾着想别的事自动忽略了这句话，当意识到碗里的是什么时陈云良已经很难用对待凉皮的心态去对待它了。
“陈云良你怎么不吃啊？”绍兴阳看到陈云良半天没动筷子，咬了口夹馍凑过来问：“可好吃了，你快尝尝。”
“嗯……”
陈云良看了眼吃得满嘴油光，正期待得让他尝试的绍兴阳，艰难地举起筷子，两根木棍足有千斤重般，缓慢的夹起一根咬住一段开始吸粉，一不留神就呲溜滑进口腔，陈云良感受着滑溜溜的东西在嘴里反复滑动，咀嚼后吞咽下去。
“怎么样，好吃吧！”
“嗯……”
竟然真的吃下去了，味道还意外的不错。
陈云良看着吃得火热的绍兴阳和燕红，还是没忍心告诉他们这到底是什么。
夹馍里塞了过量的肉馅，导致吃到一半时夹馍里的肉馅就会开始往外掉，几人不得不用手托着馍，结果就是不止嘴边全是油手上也全是油。
“用水根本洗不干净啊，”绍兴阳看着满是油光的手说：“我记得口水能……”
燕红当即替了他一脚：“能不能讲点卫生？没见过你这么恶心的。”
“我包里有肥皂，但这种情况下谁能去拿？”陈云良说：“补充一点，要是把我包上弄得都是油，我现在就把他头按土里。”
“我这有肥皂，用这个吧。”
路时余不知什么时候手上拿着一块圆润的肥皂，也不清楚她到底是怎么从包里把肥皂拿出来的。
几人陆续用肥皂加清水洗干净了手上的肥油，看着重新恢复干净的双手，陈云良暗自松了口气。
“你们看这个！”
绍兴阳用手在肥皂上搓了几下，接着食指和大拇指缩在一起，然后再让两根手指分开只剩指尖还连在一起，一个充满彩虹的圆形屏障就出现在了他的手上，接着对着圆轻轻一吹，一个泡泡就这么出现了。
“幼稚。”
陈云良看着飘在空中不一会就破了的泡泡，让路时余给他拿点糖。
“你要糖做什么？”
“等会就知道了。”
在水盆里加入些许白糖，和肥皂水充分搅拌后，随意拿了一根中空的管子和一只毛手套，用管子沾了沾肥皂水，缓慢吹出了一个圆润的泡泡。 ↑返回顶部↑
在碗中放入辣椒面、芝麻和五香粉，浇入热油，再放入适量的盐、糖、生抽、老抽、蚝油还有一勺醋，将料汁搅拌均匀后倒在切成条的水球上，用手抓拌均匀，简易版的凉拌就算完成了。
唐择玉接过路时余递来的夹馍，夹满肉馅的馍足有唐择玉的手那么大，面馍外表带着漂亮的虎皮纹，外层被煎得酥脆，内心还保留着发面的柔劲，外酥内软，被肉汁浸透。
唐择玉对着夹馍咬下一大口，酥脆的外皮入口时发出咔嚓的脆响，面香中带着些许回甘，口腔内瞬间被肉丝占领，肉馅咸香微辣，肉上的肥肉被煸出油脂，肥而不腻，瘦而不柴，搭配富有嚼劲的面膜，既中和了肉的油腻，又能在满口肉香中寻到一丝麦香，让人在大口吃肉时还不会感觉到腻味。
绍兴阳吃得满嘴流油，注意到碗里的凉拌，说：“哇，路时余你还做了凉皮啊，我都好久没吃过凉皮了。”
“你吃什么都说你好久没吃过了。”燕红嗦溜了口凉拌。
入口时明显的酸辣，之后又能感受到皮的清爽弹滑，晶莹剔透的皮入口爽滑，醋的酸味直击味蕾，辣椒粉的辣更像是层层递进的辣感，刚吃下去并不觉得有什么，但过了片刻后嘴里就会感觉像火烧起来一样，两种味道纠缠在一起，你中有我我中有你，层层叠叠的味道让人欲罢不能，越吃越上瘾。
等到被辣味逼得流汗，就咬上一口夹馍，油润的肉丝能瞬间安抚被辣味刺激的舌头，两种食物搭配食用形成了意外的平衡。
陈云良看着碗里的“凉皮”，这才想起之前路时余说要把水球拿去做菜，当时他关顾着想别的事自动忽略了这句话，当意识到碗里的是什么时陈云良已经很难用对待凉皮的心态去对待它了。
“陈云良你怎么不吃啊？”绍兴阳看到陈云良半天没动筷子，咬了口夹馍凑过来问：“可好吃了，你快尝尝。”
“嗯……”
陈云良看了眼吃得满嘴油光，正期待得让他尝试的绍兴阳，艰难地举起筷子，两根木棍足有千斤重般，缓慢的夹起一根咬住一段开始吸粉，一不留神就呲溜滑进口腔，陈云良感受着滑溜溜的东西在嘴里反复滑动，咀嚼后吞咽下去。
“怎么样，好吃吧！”
“嗯……”
竟然真的吃下去了，味道还意外的不错。
陈云良看着吃得火热的绍兴阳和燕红，还是没忍心告诉他们这到底是什么。
夹馍里塞了过量的肉馅，导致吃到一半时夹馍里的肉馅就会开始往外掉，几人不得不用手托着馍，结果就是不止嘴边全是油手上也全是油。
“用水根本洗不干净啊，”绍兴阳看着满是油光的手说：“我记得口水能……”
燕红当即替了他一脚：“能不能讲点卫生？没见过你这么恶心的。”
“我包里有肥皂，但这种情况下谁能去拿？”陈云良说：“补充一点，要是把我包上弄得都是油，我现在就把他头按土里。”
“我这有肥皂，用这个吧。”
路时余不知什么时候手上拿着一块圆润的肥皂，也不清楚她到底是怎么从包里把肥皂拿出来的。
几人陆续用肥皂加清水洗干净了手上的肥油，看着重新恢复干净的双手，陈云良暗自松了口气。
“你们看这个！”
绍兴阳用手在肥皂上搓了几下，接着食指和大拇指缩在一起，然后再让两根手指分开只剩指尖还连在一起，一个充满彩虹的圆形屏障就出现在了他的手上，接着对着圆轻轻一吹，一个泡泡就这么出现了。
“幼稚。”
陈云良看着飘在空中不一会就破了的泡泡，让路时余给他拿点糖。
“你要糖做什么？”
“等会就知道了。”
在水盆里加入些许白糖，和肥皂水充分搅拌后，随意拿了一根中空的管子和一只毛手套，用管子沾了沾肥皂水，缓慢吹出了一个圆润的泡泡。 ↑返回顶部↑