第30章（1 / 3）

  
  但胡志远作为副总，近些年气势越发凌人，自认不是软柿子，在工作晨会上对姜河多有微词，无非还是那些话，要务实、勤奋、与人为善云云。
  被姜山鄙夷为：“既认不清自己的问题，也摆不正自己的位置，还长了张爱说教的嘴。”
  姜山父亲姜守业，也就是姜河的二叔，吃饭时听了这个事，嘱咐姜山这个时候别惹事，胡志远不是你们想的那么简单，况且一个女孩子想搞事情，无疑蚍蜉撼大树，鸡蛋碰石头。
  姜山反驳：“女孩子怎么了？我承认我确实不喜欢我姐，从小到大，看不惯她在长辈面前假惺惺的样子，但她永远比我强的一点，就是为了大局可以放弃任何东西。她为了家族酒店，可以放弃自己的爱好、工作，和喜欢的人，这不是什么委曲求全，能做到这一点，说明心够狠。”
  “不像有的男人，通过进攻索取来证明自己的厉害。女孩子的厉害往往体现在她们敢于忍耐和舍弃。您是当过兵的，知道牺牲的意义，虽然时代变了，很多人觉得牺牲自己大可不必，但有时候，人根本没办法，也没那个运气去选择做自己，单凭这一点，我就永远不可能超越她！”
  姜守业嫌儿子话多，拿筷子在他头上一敲：“你还翅膀硬了！别的我不管，每天去你爷奶家看看，把你爷爷哄好了才是你的本事，否则你被你姐踢出去，还上赶着给人数钱！”
  这事也很快被几个部门经理知道，明眼的都少说话。
  就连大家看待这件事的方式，都与他人不同，即皇帝需要权臣，也需要诤臣，两厢平衡，坐山观虎斗，坐收渔翁之利，岂不乐乎？
  许静雅从姜河身上看到希望，却也心疼她，劝她说其实可以再等两年，酒店行业换人勤，等那几个老人退了，陆续纳新人培养起来，这样你才有自己的话语权。
  姜河没说什么，那张冷沉的脸连个细微表情都没有。
  她收拾着包间餐桌上的残羹冷炙，将餐具整齐收进推车里，喷上清洗剂擦拭，再换上酒味依旧浓烈的白桌布，动作稳而不乱。
  她已经做了一段时间，有熟能生巧之势。
  第26章 单刀赴会
  几场雨后，登海的天气依旧徘徊在夏天的边缘。
  登海的春天很长，不像北方很多城市，连风衣都没来得及穿就上短袖了。登海春天风大，随处可见放风筝的人。
  姜河这段时间也跟放风筝一样，时刻紧拉着那根线，不敢松懈。
  她在忙着找供货商。除了酒品，昆仑大酒店没有指定品牌的供货商，海鲜、肉类和蔬果都是长期合作的散户，质量参差不齐。她先是在网上查阅，打电话，又去当地做实调，还带人参加了本市餐饮行业展会，收获不大。
  况且这事被张茂知道后，他亲戚家的海鲜忽然提质，再没出现问题，尹善祖也少了抱怨，姜河觉得，这也算是一种收获吧！
  近几年，中国酒店业的餐饮收入已成为酒店第一大收入来源，平均水平超过客房收入。昆仑大酒店本来入住率就不高，凭着餐饮还能喘口气，若这个方面再降级，那真是离倒闭不远了。
  除了食材供应商，姜河也想新加入本地特色面食，可以做成小礼物赠送客房，从而带动礼品销售。
  昆仑所有的面食都由面点房供应，主要供给餐厅包间和宴会厅，不做礼品。因为酒店自己做的面食如花饽饽、喜饼、小果等不怎么出彩，加上很多面食小店如雨后春笋，价格更低，卖相更好，而且创新出许多口味，年轻人也喜欢，早就高出酒店里那些充充样子的面食好几个维度。
  姜河这两年也注意到这个现象，而且她在星城工作时，有位老领导过生日，竟然用的是花饽饽做的生日蛋糕，做成寿桃形状，上面盘龙聚凤，点缀花鸟鱼虫，好不热闹！她那时也惊叹，原来花饽饽这么多姿多彩了！
  以及滕氏这种，建有自己的饽饽工厂，搞了很多机器专利，淘汰手作，量大价低，又利用网络平台畅销全国，更是冲击了本地的面食行业。
  姜守国一贯瞧不上滕德仁的做派，破口骂道：“他想把全登海的饽饽店都挤掉，无情无义无德无仁！”
  姜河也在滕氏下属连锁的不同面食店买了主要产品试吃。
  那是一个周末的下午，她约了宋乐琪、许静雅，找了个茶馆，把提前切成小片的面点就着茶品鉴。
  三人吃到撑，也说了意见，而且把这几日各自家里人吃完的感受再交流一下。得出的结论是——滕氏面食店在糊弄外地人。
  宋乐琪说，这比她们镇上大姨们手作的饽饽差太远了！许静雅却说，即便这样，也比昆仑师傅做得好吃，而且还是用机器，省时省力又便宜。
  “真是不比不知道，别说菜品了，光咱本地人爱吃的饽饽就差人家一大截，还想打本土特色呢……”姜河叹气，一切皆无头绪。 ↑返回顶部↑