第195章(1 / 4)
瑾玉:“……”
她沉默地看着小猫徒劳无功的努力,再回想那些个大猫进食的情景,揉了揉眉心。
“差别颇大。”
也罢。
她认输了,掏出手机开始查阅某生活软件,许多养猫人士给出的健康食谱,很快择定了食物。
“蛋……蒸蛋最佳……”
最嫩的鸡胸肉一小块,剔除所有筋膜,而后刀身翻转,以刀背反复耐心捶打、研磨,直至肉糜细腻如初雪,铺在小碟子底。
另取一枚土鸡蛋,磕开,过滤淋在肉茸上,覆上保鲜膜,送入蒸锅。
由于不甚了解,瑾玉格外用心,凝神静气,感知着锅里蛋羹的温度与凝固。
一刻后,她掐准时间,揭开纱布,碟中蛋羹已凝成一片嫩滑如脂的淡金色,细腻如镜,完美无瑕。
“喏。”她把微微晾凉的蛋羹放在长登上,再把小猫拎上去。
“嫩蒸鸡茸蛋羹,小狸奴请用吧。”
小猫早已被香气勾得坐立不安,喵呜直叫,等食物露面,它迫不及待地一头扎进了蛋羹里。
嫩滑温热的蛋羹不需要啃咬,仅需舔舐,一层层蛋羹顺着舌尖滑进口。
“喵呜呜——”
小猫吃得头也不抬,瑾玉托腮看着,唇角微弯。
很快,碟子见了底,小猫舔舔嘴角,意犹未尽地“喵呜”一声。
“没吃饱吗?哎呀呀,我就喜欢这样捧场的食客。”
山神娘娘来了兴致,又回到灶台,
这次的食谱,食材更复杂了些。
一小块上好的鳕鱼肉在烧热的石板上滋啦作响,煎出诱人的浅金色泽,内里还依旧保持着柔嫩。
翻面,同样操作。
鱼肉熟得很快,满满散发出海鲜的鲜香。
这股味道更是戳到了小猫的天性,在厨房外面扯着嗓子叫个不停。
“别急别急,要荤素搭配哦。”
一小块南瓜去皮去瓤,隔水蒸至软烂,压成细腻无一丝纤维的金色泥团。
最后摆盘,南瓜泥先在碗底铺平,充当一片金黄的“海”,煎得两面微金的鳕鱼肉被拆分成小块,如浪花散落在其周围。
“来吧,香煎鳕鱼配南瓜泥。”
“喵呜~” ↑返回顶部↑