第190章（1 / 4）

  
  关火。
  就在汤面停止翻滚的刹那，瑾玉迅速将洗净的紫苏叶撒入滚烫的汤中，然后立刻盖上砂锅盖。
  “紫苏叶的香气和药性，最忌久煮，焖这一下，精华全在，”她轻声道：“三分钟，不多不少。”
  看着弹幕纷纷【晓得了】【记笔记】，瑾玉弯弯眉眼，揭开锅盖。
  一股紫苏独特清凉感的辛香之气蓬勃而出，直冲鼻腔，让人精神一振。
  瑾玉拿起那碗腌雪里红咸菜汁，手腕轻转，将汁液均匀淋入汤中，咸鲜微酸的滋味缓缓融入，巧妙地替代了盐，更为这份汤多填一抹风味。
  最后，取一块补血暖中的红糖投入汤中，等其慢慢融化，一碗热气腾腾、色泽温润、辛香扑鼻的发汗驱寒汤便完成了。
  瑾玉倒了满满一大碗汤，端到还在不停吸鼻子的计欢欢面前，“趁热喝下。发了汗方是见效。”
  “好滴。”计欢欢听话接过碗。
  碗壁还烫着，里面的汤色澄亮，能看到沉底的葱白和豆豉，表面飘着几片碧绿的紫苏叶，那股强劲却不呛人的辛香混合着复合的咸鲜直冲鼻腔，让她堵塞的鼻子感受到一丝松动。
  她小心地吹了吹，沿着碗边吸溜了一口。
  “嘶——哈！”
  烫烫的汤汁入口，首先感受到的是姜的辛辣和葱的辛香，霸道却不刺激，从喉咙暖到胃里。
  紧接着是紫苏那股清凉又温暖的奇异香气在口腔鼻腔回荡，神奇地抚慰了发炎肿痛的咽喉。
  还有白菜帮熬煮出的清甜、豆豉带来的微微醇厚感、咸菜汁提供的恰到好处的咸鲜底味，以及红糖融化后那温和的甜润，所有味道层次分明又完美融合。
  “哈——！”计欢欢酣畅淋漓地舒出一口长气，整个人舒服了不少，“虽然鼻子还堵着，但感觉……活过来了！”
  弹幕全程围观了制作过程和计欢欢的吃播，早已馋虫大动：
  【隔着屏幕都觉得暖和了。】
  【主播好幸福，我也想喝老板亲手煮的汤！】
  【听老板讲的食材药理，有模有样的，感觉很有用。家里有人感冒了，一会就给她煮一碗去。】
  这条弹幕一出，大家纷纷应和，都打算试试制作，而一条弹幕突然飘过：
  【想起来我老家奶奶了，她可不讲什么药理，病了痛了，就喝一碗符水，说是神仙赐的，包治百病[笑哭]】
  这条弹幕引发了许多共鸣：
  【同款奶奶，我小时候发烧，奶奶就给我喝过黄纸灰泡的水。】
  【符水……emmm，有点玄学哈？】
  【科学时代了，还是老板的药膳更靠谱些。】
  瑾玉正收拾着灶台，听到计欢欢念出的弹幕，动作微微一顿。
  她抬眼看了看计欢欢，虽然喝了汤精神好了些，但鼻音依旧浓重，呼吸不畅，显然风寒郁闭得还挺深，单靠这碗汤，发汗祛邪的速度还不够快。
  她眨了眨眼，清澈的眼眸里忽而有狡黠一闪而过。 ↑返回顶部↑