江家食肆经营日常 第206节（3 / 4）
“白策叔，既然大伙都回来了，你拿去给他们也试试，我做了许多，榴莲口味独特。喜欢吃的就让他们多吃些，不喜欢的就算了。”江孜留了一小碟六个，剩余的全让白策拿出去了。
“我觉得喜欢吃的还是少数吧。”江谌站起来，走到窗边把窗户敞开了些：“我去跟客栈小厮说下晚膳就送阿孜你屋里吃吧。”
“公子，我同你一起去。”肖茹紧跟在他后面，胡晴儿笑出了声：“你哥是真不喜欢这味道。”
“既然咱们喜欢，那得让他适应。”江孜可不管，撑着下巴：“我还跟里德说了咱们在常平镇，让他若是有机会去，尤其是榴莲的话，给我留一些。”
“你是真喜欢呢。”胡晴儿提醒：“就像你自己说的，喜欢的很喜欢，不喜欢的真不喜欢，而要我看，不喜欢的占多数，即便是喜欢的，也不一定多吃，因为留味太重，所以你即便是要买，也尽量控制点数量。”
说的确实是没错。
“晴儿姐姐放心，里德说过，从大西洋彼岸来咱们大华朝，在海上得历经一个月之久，所以他往来与大华朝和西洋之间，通常都得三五月之久，等下回他再来，都不知道是什么时候了，这买来的榴莲肯定早就消耗掉了。”江孜解释着：“而且榴莲树少且不好种，可谓真是前人栽树后人乘凉，榴莲树结果需得四到八年，榴莲数量少路途遥远，我能买到的榴莲根本不多。”
“难怪这么贵。”胡晴儿惊讶：“竟然还有果子要四到八年才能结果的，果农花费的时间太久了。”
两人说着话，江谌提着食盒进来了。
“晚上就吃槐叶冷淘，我去拿了些阿孜做的酸刀豆，配着吃应该很好。”江谌将食盒里的三个面碗一一摆好，淡绿色的面条看起来非常清新。
“槐叶冷淘？”江孜很感兴趣的端起一碗仔细看起来，这可是连大诗人杜甫都要写诗称赞且念念不忘的盛夏美食，其实也可以说就是凉面，只不过是用槐叶焯水碾碎成汁和面的，面条便是浅浅绿色，煮熟过冰水或者井水冰镇，再与红油酱油调配的芝麻酱拌匀，看着就十分的有食欲。
只是……
“哥，不是槐叶冷淘吗？怎么一点都不冰凉？倒是你那一碗，竟还有小碎冰块？”江孜不满抬头，自然放凉的常温槐叶冷淘还算冷淘面吗？这不成了芝麻酱汁热干面吗？
“你自己来月事不知道？还想吃凉的？”江谌面无表情看着江西，张嘴欲要继续说什么，被江孜打断：“哥哥说得对，我就是诧异客栈竟然还能有冰用，冰多稀罕的东西啊！对了，阿茹呢？”
“快吃你的面，她和白叔在大堂吃。”江谌轻哼了一声，到底没打算念叨江孜，江孜乖乖低头吃面——槐叶和面，面条有着一股淡淡的槐叶清香，搭配红油酱油调配的芝麻酱汁，醇香浓郁。
虽然不是冰冰凉凉的冷淘面，常温的味道也极好的。
第567章、闲逛
夜里，江孜和胡晴儿叫上江谌肖茹一起玩牌，吃了两块榴莲饼，江谌待不住先跑了，肖茹与江孜同住，苦着脸坐在窗户边不肯靠近。
“这榴莲饼怕是只能夜里在屋里当个宵夜点心吃，不然出去得让人觉得臭不可闻。”胡晴儿看着这两人只觉得好笑，手上打了一半的牌干脆的往桌上一扔：“行了，我也回房睡了了，明天早起，让大强虎子他们去码头摆摊，我与你哥四下逛逛，这里的各种铺子很多，说不定也能谈些买卖。”
“那记得叫我，我也去。”江孜赶紧说道，胡晴儿点头调侃：“行，你别赖床。”
“才不会呢。”江孜嘀咕着，起身洗漱了上床睡觉，如今即便是夜里也依旧闷热，客栈提供井水放在屋里降温，撒在地上，摆在床边，摇着蒲扇，时间久了也就慢慢习惯了这闷热。
次日早膳是酱肉包子蒸玉米和南瓜小米粥。
酱肉包子皮软紧实肉馅多，一口酱香浓郁，肉馅滑嫩多汁，淡淡的辣如同点睛之笔，八瘦两肥的肉馅吃起来清爽不腻，满满扎实的肉感。
南瓜小米粥稍稍有些烫嘴，但香甜的南瓜与糯滑的小米相结合，糖放得很少，更多的是南瓜本身的甜，淡淡微甜，十分暖胃。
最后再吃上一根蒸玉米，微黄香甜十分软糯。
吃饱休息一会，江孜就同江谌和胡晴儿出门了，肖茹留在客栈，查看账本，研究九九乘法表。
江湖客栈住的多是外地商人，离码头近，周边的各式各样的铺子都有，还有许多挑着扁担的货郎四下穿梭，吆喝着，热闹得很。
不少百姓一边吃着零嘴，一边提着各种不同的物件闲逛着，瞧着十分的有生活的烟火气。
绕过几个摊位，江孜挽着胡晴儿一路往前，目标明确，坚韧不拔便是最前方人群拥挤的之处，江谌和白策紧紧跟在身后。
斗鸡耍猴说书唱小曲，民间杂耍齐聚，百姓围观，精彩之处纷纷鼓掌且给上两三枚铜板，换来一声声道谢，表演也越发卖力。 ↑返回顶部↑
“我觉得喜欢吃的还是少数吧。”江谌站起来，走到窗边把窗户敞开了些：“我去跟客栈小厮说下晚膳就送阿孜你屋里吃吧。”
“公子，我同你一起去。”肖茹紧跟在他后面，胡晴儿笑出了声：“你哥是真不喜欢这味道。”
“既然咱们喜欢，那得让他适应。”江孜可不管，撑着下巴：“我还跟里德说了咱们在常平镇，让他若是有机会去，尤其是榴莲的话，给我留一些。”
“你是真喜欢呢。”胡晴儿提醒：“就像你自己说的，喜欢的很喜欢，不喜欢的真不喜欢，而要我看，不喜欢的占多数，即便是喜欢的，也不一定多吃，因为留味太重，所以你即便是要买，也尽量控制点数量。”
说的确实是没错。
“晴儿姐姐放心，里德说过，从大西洋彼岸来咱们大华朝，在海上得历经一个月之久，所以他往来与大华朝和西洋之间，通常都得三五月之久，等下回他再来，都不知道是什么时候了，这买来的榴莲肯定早就消耗掉了。”江孜解释着：“而且榴莲树少且不好种，可谓真是前人栽树后人乘凉，榴莲树结果需得四到八年，榴莲数量少路途遥远，我能买到的榴莲根本不多。”
“难怪这么贵。”胡晴儿惊讶：“竟然还有果子要四到八年才能结果的，果农花费的时间太久了。”
两人说着话，江谌提着食盒进来了。
“晚上就吃槐叶冷淘，我去拿了些阿孜做的酸刀豆，配着吃应该很好。”江谌将食盒里的三个面碗一一摆好，淡绿色的面条看起来非常清新。
“槐叶冷淘？”江孜很感兴趣的端起一碗仔细看起来，这可是连大诗人杜甫都要写诗称赞且念念不忘的盛夏美食，其实也可以说就是凉面，只不过是用槐叶焯水碾碎成汁和面的，面条便是浅浅绿色，煮熟过冰水或者井水冰镇，再与红油酱油调配的芝麻酱拌匀，看着就十分的有食欲。
只是……
“哥，不是槐叶冷淘吗？怎么一点都不冰凉？倒是你那一碗，竟还有小碎冰块？”江孜不满抬头，自然放凉的常温槐叶冷淘还算冷淘面吗？这不成了芝麻酱汁热干面吗？
“你自己来月事不知道？还想吃凉的？”江谌面无表情看着江西，张嘴欲要继续说什么，被江孜打断：“哥哥说得对，我就是诧异客栈竟然还能有冰用，冰多稀罕的东西啊！对了，阿茹呢？”
“快吃你的面，她和白叔在大堂吃。”江谌轻哼了一声，到底没打算念叨江孜，江孜乖乖低头吃面——槐叶和面，面条有着一股淡淡的槐叶清香，搭配红油酱油调配的芝麻酱汁，醇香浓郁。
虽然不是冰冰凉凉的冷淘面，常温的味道也极好的。
第567章、闲逛
夜里，江孜和胡晴儿叫上江谌肖茹一起玩牌，吃了两块榴莲饼，江谌待不住先跑了，肖茹与江孜同住，苦着脸坐在窗户边不肯靠近。
“这榴莲饼怕是只能夜里在屋里当个宵夜点心吃，不然出去得让人觉得臭不可闻。”胡晴儿看着这两人只觉得好笑，手上打了一半的牌干脆的往桌上一扔：“行了，我也回房睡了了，明天早起，让大强虎子他们去码头摆摊，我与你哥四下逛逛，这里的各种铺子很多，说不定也能谈些买卖。”
“那记得叫我，我也去。”江孜赶紧说道，胡晴儿点头调侃：“行，你别赖床。”
“才不会呢。”江孜嘀咕着，起身洗漱了上床睡觉，如今即便是夜里也依旧闷热，客栈提供井水放在屋里降温，撒在地上，摆在床边，摇着蒲扇，时间久了也就慢慢习惯了这闷热。
次日早膳是酱肉包子蒸玉米和南瓜小米粥。
酱肉包子皮软紧实肉馅多，一口酱香浓郁，肉馅滑嫩多汁，淡淡的辣如同点睛之笔，八瘦两肥的肉馅吃起来清爽不腻，满满扎实的肉感。
南瓜小米粥稍稍有些烫嘴，但香甜的南瓜与糯滑的小米相结合，糖放得很少，更多的是南瓜本身的甜，淡淡微甜，十分暖胃。
最后再吃上一根蒸玉米，微黄香甜十分软糯。
吃饱休息一会，江孜就同江谌和胡晴儿出门了，肖茹留在客栈，查看账本，研究九九乘法表。
江湖客栈住的多是外地商人，离码头近，周边的各式各样的铺子都有，还有许多挑着扁担的货郎四下穿梭，吆喝着，热闹得很。
不少百姓一边吃着零嘴，一边提着各种不同的物件闲逛着，瞧着十分的有生活的烟火气。
绕过几个摊位，江孜挽着胡晴儿一路往前，目标明确，坚韧不拔便是最前方人群拥挤的之处，江谌和白策紧紧跟在身后。
斗鸡耍猴说书唱小曲，民间杂耍齐聚，百姓围观，精彩之处纷纷鼓掌且给上两三枚铜板，换来一声声道谢，表演也越发卖力。 ↑返回顶部↑