第113章(2 / 4)
这双麻火烧是汴梁有名的饼食,因两面都沾芝麻,又是在炉膛里烤出来的而得名,口感酥香,颇有回味。
汴梁百姓爱用之作早点,往往配一碗甜甜的豆浆。
面粉和芝麻被高温一激,散发出奶油般甜香,吃在嘴里,却又有浓重的椒盐味儿。
这时候,再喝一口豆浆,双麻火烧的酥皮被软化得刚刚好,外层微糯而内里仍脆,令人回味无穷。
若是当做夜宵吃,就配一碗胡辣汤。
饼子焦香酥脆、汤底滚辣粘稠,吃完又饱了肚子,又暖了肠胃,就上.床睡觉,连梦里都是美的。
自从得知东京陷落,郑旺就一直愁眉不展。
他是汴梁人,虽没有亲人在了,但那些街坊邻居都是从小的交情。
尤其是小柱子,是他在汴梁面摊儿的小伙计,也不知逃过那一劫没有。
这些日子,他想到这些就难受。
把双麻火烧捡了出来,他又坐在灶前出神,一张黑黢黢的脸让灶火映得明晃晃的,透露出眼圈的一点红。
江清澜进得厨房去,见他这副样子,心里也似在水里浸、火里煎一般,难受得很。
她也不多话,点一点头,接过竹簸箕就走。
郑旺却道:等等!
他从竹簸箕里捡出一个黄焦焦的、芝麻最多的,捏在手里,心道:小柱子最爱吃有点儿糊的、芝麻多的火烧,把这个给他留着。
小柱子是死是活还不知道呢。
就算活着,他身在汴梁,千里迢迢,如何能吃得上这一个火烧?
但此时,没有人在意这些了。
江清澜见郑旺怔怔然,就退出去,轻轻吐了口气,叫了王蕙娘进去。
等她把双麻火烧分给食客,却见得月光之下,几个地皮流氓竖着耳朵,倚在墙根下偷听屋里士子们说话。
她是最厌这几个游手好闲的,以前还带壶酒来,喝得醉醺醺的,点一碟毛豆,就在店里高声谈笑。
后来不知怎的,被人揍得鼻青脸肿的,屋就不敢进了。
此时,江清澜见他们几个听得眉飞色舞,目露精光,也悄悄走到门边,听他们说话。
呸!他娘.的辽国人,在汴梁杀咱们手足、辱咱们姐妹,你听听,这些大官人都说,不能就这么算了!
咱们哥儿几个虽干不了大事,这股子义气却是真真儿的!
说罢,只听得一阵闷咚咚的响声,想是那人正在拍自己的胸脯。
又有人道:
崇新门外住了不少贼囚根子辽人,家家富得流油,男人们因为战乱还留在外地,净是些妇人,咱们也去劫掠一番,让她们看看咱们大宋儿郎的雄风!
几个流氓哄的一声笑起来。
有人却道:你这软脚虾敢去抢劫,不怕府署的衙役了? ↑返回顶部↑
汴梁百姓爱用之作早点,往往配一碗甜甜的豆浆。
面粉和芝麻被高温一激,散发出奶油般甜香,吃在嘴里,却又有浓重的椒盐味儿。
这时候,再喝一口豆浆,双麻火烧的酥皮被软化得刚刚好,外层微糯而内里仍脆,令人回味无穷。
若是当做夜宵吃,就配一碗胡辣汤。
饼子焦香酥脆、汤底滚辣粘稠,吃完又饱了肚子,又暖了肠胃,就上.床睡觉,连梦里都是美的。
自从得知东京陷落,郑旺就一直愁眉不展。
他是汴梁人,虽没有亲人在了,但那些街坊邻居都是从小的交情。
尤其是小柱子,是他在汴梁面摊儿的小伙计,也不知逃过那一劫没有。
这些日子,他想到这些就难受。
把双麻火烧捡了出来,他又坐在灶前出神,一张黑黢黢的脸让灶火映得明晃晃的,透露出眼圈的一点红。
江清澜进得厨房去,见他这副样子,心里也似在水里浸、火里煎一般,难受得很。
她也不多话,点一点头,接过竹簸箕就走。
郑旺却道:等等!
他从竹簸箕里捡出一个黄焦焦的、芝麻最多的,捏在手里,心道:小柱子最爱吃有点儿糊的、芝麻多的火烧,把这个给他留着。
小柱子是死是活还不知道呢。
就算活着,他身在汴梁,千里迢迢,如何能吃得上这一个火烧?
但此时,没有人在意这些了。
江清澜见郑旺怔怔然,就退出去,轻轻吐了口气,叫了王蕙娘进去。
等她把双麻火烧分给食客,却见得月光之下,几个地皮流氓竖着耳朵,倚在墙根下偷听屋里士子们说话。
她是最厌这几个游手好闲的,以前还带壶酒来,喝得醉醺醺的,点一碟毛豆,就在店里高声谈笑。
后来不知怎的,被人揍得鼻青脸肿的,屋就不敢进了。
此时,江清澜见他们几个听得眉飞色舞,目露精光,也悄悄走到门边,听他们说话。
呸!他娘.的辽国人,在汴梁杀咱们手足、辱咱们姐妹,你听听,这些大官人都说,不能就这么算了!
咱们哥儿几个虽干不了大事,这股子义气却是真真儿的!
说罢,只听得一阵闷咚咚的响声,想是那人正在拍自己的胸脯。
又有人道:
崇新门外住了不少贼囚根子辽人,家家富得流油,男人们因为战乱还留在外地,净是些妇人,咱们也去劫掠一番,让她们看看咱们大宋儿郎的雄风!
几个流氓哄的一声笑起来。
有人却道:你这软脚虾敢去抢劫,不怕府署的衙役了? ↑返回顶部↑