第49章(4 / 4)
她尚在思索,只听张月娘开口道:娘子,妾觉得,得再放些川椒和枸杞。只是,须得少些。
江清澜莞尔一笑:不错!
做饭真的需要天赋。她自己勉强算有点儿,但靠的更多的,还是现代人的那些智慧。
而张月娘,确确实实是有天分。
川椒主麻,在白胡椒的辛味儿中再添一层次。枸杞泛甜,又不像红枣那般味道浓郁。
二者都要少放一点儿。妙的便是,这似有若无的一点儿麻、一点儿甜。
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江清澜莞尔一笑:不错!
做饭真的需要天赋。她自己勉强算有点儿,但靠的更多的,还是现代人的那些智慧。
而张月娘,确确实实是有天分。
川椒主麻,在白胡椒的辛味儿中再添一层次。枸杞泛甜,又不像红枣那般味道浓郁。
二者都要少放一点儿。妙的便是,这似有若无的一点儿麻、一点儿甜。
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