第193章（3 / 3）
对手都已经自甘落败，那哪里还有白白烧钱的道理。
鸭掌柜现在也不像之前那般豪爽发券，优惠使用上还加了不少限制，甚至店里卤味售罄后也不会立马调货补充。
“随便啦，反正那几家吃着都一样吧。”
女生嘟嘟嚷嚷抱怨着：“我最近一直跟你吃这些店的卤味，真觉得比宋记差远了，越吃越想店里这口。”
两人还没聊完，丁茉的耳边已经传来了天籁之音。
“您好，这是您点的套餐，请慢用。”
简棠端着重重的一托盘轻放到桌面上，这几个月锻炼下来，她这手臂肌肉可不是一般人能比的。
“蘸酱菜的酱料可以续哦，您需要的话可以去档口自取。”
大盘里装着刚从锅里捞出的牛肋排，每一块都被均匀分好，宽度正好适合入嘴。
顶上被浅浅浇上了半汤勺的卤汤，汤里带着卤油，这星星点点的油星光泽反倒让瘦肉遍布的牛肋排看着充盈了些。
丁茉咽了咽口水，也算明白为什么那小店员一直建议她选套餐，这真要整份牛肋排上桌，对寻常人的胃量和牙口都是个挑战。
盘子里除了这干香的牛肋排，还放了小半盘炖菜，想来是为了搭配边上的一碗珍珠米饭。
黄心土豆已经被炖得几乎融到了汤里，只剩少部分还存着棱角，但用勺子轻轻一压便也要跟着融化翻砂。
有这“土豆泥”般的存在，炖菜的汤汁自然毫不寡淡，里头的豆芽洋葱也跟显露头角，黄澄澄的汤汁在配上上头的油脂，光是闻着味就知道十分下饭。
哪怕没有这碗大米，光就着两大白馒头都能吃个欢。
丁茉将口罩拖到下巴，顶上的墨镜仍旧未摘，整个人已经完全被桌上的美味吸引过去，边上那俩小姑娘的谈话也被耳朵完美屏蔽。
同样的重量，排骨还有骨头压秤，那单价有时候却比肉还贵。
困难时期，人们爱吃那能提供更多油水的肥大膘。但真要享受起来，排骨的美味更是让人无法拒绝。
丁茉从旁边的纸盒中抽出餐纸巾，先用筷子夹着牛肋排，低头将底部的小簇肉吸了个干净，又才拿纸巾裹着骨头，直接上手啃。
都说骨边肉是肉中精华，那这卤牛肋排便是经典贴骨肉美食的代表。
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鸭掌柜现在也不像之前那般豪爽发券，优惠使用上还加了不少限制，甚至店里卤味售罄后也不会立马调货补充。
“随便啦，反正那几家吃着都一样吧。”
女生嘟嘟嚷嚷抱怨着：“我最近一直跟你吃这些店的卤味，真觉得比宋记差远了，越吃越想店里这口。”
两人还没聊完，丁茉的耳边已经传来了天籁之音。
“您好，这是您点的套餐，请慢用。”
简棠端着重重的一托盘轻放到桌面上，这几个月锻炼下来，她这手臂肌肉可不是一般人能比的。
“蘸酱菜的酱料可以续哦，您需要的话可以去档口自取。”
大盘里装着刚从锅里捞出的牛肋排，每一块都被均匀分好，宽度正好适合入嘴。
顶上被浅浅浇上了半汤勺的卤汤，汤里带着卤油，这星星点点的油星光泽反倒让瘦肉遍布的牛肋排看着充盈了些。
丁茉咽了咽口水，也算明白为什么那小店员一直建议她选套餐，这真要整份牛肋排上桌，对寻常人的胃量和牙口都是个挑战。
盘子里除了这干香的牛肋排，还放了小半盘炖菜，想来是为了搭配边上的一碗珍珠米饭。
黄心土豆已经被炖得几乎融到了汤里，只剩少部分还存着棱角，但用勺子轻轻一压便也要跟着融化翻砂。
有这“土豆泥”般的存在，炖菜的汤汁自然毫不寡淡，里头的豆芽洋葱也跟显露头角，黄澄澄的汤汁在配上上头的油脂，光是闻着味就知道十分下饭。
哪怕没有这碗大米，光就着两大白馒头都能吃个欢。
丁茉将口罩拖到下巴，顶上的墨镜仍旧未摘，整个人已经完全被桌上的美味吸引过去，边上那俩小姑娘的谈话也被耳朵完美屏蔽。
同样的重量，排骨还有骨头压秤，那单价有时候却比肉还贵。
困难时期，人们爱吃那能提供更多油水的肥大膘。但真要享受起来，排骨的美味更是让人无法拒绝。
丁茉从旁边的纸盒中抽出餐纸巾，先用筷子夹着牛肋排，低头将底部的小簇肉吸了个干净，又才拿纸巾裹着骨头，直接上手啃。
都说骨边肉是肉中精华，那这卤牛肋排便是经典贴骨肉美食的代表。
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