第154章(3 / 3)
之前在网上总见那些人说宋记卤味的卤猪肘好吃,就是不爱吃猪肉的人都能啧啧称叹,但郑嘉鱼怎么都想象不出那口感。
蒸锅复热时,这肥厚的肘子皮还有些叫她忧心,怎料这会儿这软糯的肘子皮并着那裹满汁水的脂肪,进嘴后丝毫不腻人,反而经由口腔几下咀嚼,像是要融化在嘴里。
一口下去,完全尝不到任何猪肉的骚气,唯有一股醇厚的肉香在脑海里回荡。
这味道,这口感,实在是太叫人陌生了!
郑嘉鱼不大爱吃肥肉,有时候勉强尝着点回锅肉片,卖力咀嚼后仍旧难以咽下。
方才那一大口卤肉饭里可是一点肘子瘦肉都没掺,等单独寻了点松散的瘦肉后她还仍旧对那香糯的猪肘肥肉念念不忘。
虽然卤汤的底色极为相似,但旁边的卤牛肉和卤鸡腿拌饭的味道是各有千秋。
等到一一尝过,郑嘉鱼直接将里头的几款卤肉全都拌在一起。
鸡、牛、猪,三种不同品种的卤肉在这一盘里完成了大交汇。
感受着嘴里迸发的肉汁和卤香,她头一次嫌弃起家里买的大米不够贵,用来配这卤肉实在是蹉跎。
好在里头的汤汁浓郁,勉强还能搅和在一起。
【适可而止,别搞得谁没吃过啥好东西似的!】
饭桌上原本熄屏的手机再度亮起,嗡嗡两下振动,郑嘉鱼不用想就知道是谁。
她得意地哼哼笑,即便没跟对面视频通话,郑嘉鱼都能想象出表哥那被激起的馋样。
一盘肉多饭少的卤肉饭没多久就被郑嘉鱼尽数吃进了肚。
边上虽然有好些素菜,但到底缺了些绿叶菜在里头点缀,她原本还有些担心会不会吃完太腻味,谁知这一大盘下去她只觉吃不够。
摸着圆滚滚的小肚皮,郑嘉鱼头一回恨自己吃下午茶时占公司便宜太多,叫自己没留够胃。
要不是肚子实在装不下,她这会儿才不会轻易善罢甘休!这一嘴下去满是肉肉的幸福感似乎将这一整天的上班疲惫都尽数洗去,满嘴肉香和汁水让“肉满乾坤”的礼盒名字起得恰到好处。
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蒸锅复热时,这肥厚的肘子皮还有些叫她忧心,怎料这会儿这软糯的肘子皮并着那裹满汁水的脂肪,进嘴后丝毫不腻人,反而经由口腔几下咀嚼,像是要融化在嘴里。
一口下去,完全尝不到任何猪肉的骚气,唯有一股醇厚的肉香在脑海里回荡。
这味道,这口感,实在是太叫人陌生了!
郑嘉鱼不大爱吃肥肉,有时候勉强尝着点回锅肉片,卖力咀嚼后仍旧难以咽下。
方才那一大口卤肉饭里可是一点肘子瘦肉都没掺,等单独寻了点松散的瘦肉后她还仍旧对那香糯的猪肘肥肉念念不忘。
虽然卤汤的底色极为相似,但旁边的卤牛肉和卤鸡腿拌饭的味道是各有千秋。
等到一一尝过,郑嘉鱼直接将里头的几款卤肉全都拌在一起。
鸡、牛、猪,三种不同品种的卤肉在这一盘里完成了大交汇。
感受着嘴里迸发的肉汁和卤香,她头一次嫌弃起家里买的大米不够贵,用来配这卤肉实在是蹉跎。
好在里头的汤汁浓郁,勉强还能搅和在一起。
【适可而止,别搞得谁没吃过啥好东西似的!】
饭桌上原本熄屏的手机再度亮起,嗡嗡两下振动,郑嘉鱼不用想就知道是谁。
她得意地哼哼笑,即便没跟对面视频通话,郑嘉鱼都能想象出表哥那被激起的馋样。
一盘肉多饭少的卤肉饭没多久就被郑嘉鱼尽数吃进了肚。
边上虽然有好些素菜,但到底缺了些绿叶菜在里头点缀,她原本还有些担心会不会吃完太腻味,谁知这一大盘下去她只觉吃不够。
摸着圆滚滚的小肚皮,郑嘉鱼头一回恨自己吃下午茶时占公司便宜太多,叫自己没留够胃。
要不是肚子实在装不下,她这会儿才不会轻易善罢甘休!这一嘴下去满是肉肉的幸福感似乎将这一整天的上班疲惫都尽数洗去,满嘴肉香和汁水让“肉满乾坤”的礼盒名字起得恰到好处。
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