第153章（2 / 3）
两个盛满蹄花粉丝汤的汤碗被放在那对角线，边上还有些其他的炒菜，许是怕凉久了凝油，数量实在不算多。
桌子最中间是今天的绝对主角，原本被房主用来装宴席菜红烧蹄髈的大号白盘子此刻已经被均匀码好了鸭货。
因为怕蒸出汤汁不美，小刘特意先分别用小盘蒸热后才把这些切好的鸭货腾到白盘中。
最中心点缀的是又被切了两段的卤鸭肠，原本舒展的两段现在已经蜷缩起来，刚才装盘时小刘还特地瞧了瞧，里头的肠油被祛得很干净。
礼盒里的其他卤味此刻像花一样围着这卤鸭肠味中心分类散开。
切成小截的甜辣鸭脖，颗颗饱满的鸭心，斩断的鸭锁骨和鸭翅，缭绕的鸭舌还有被手动撕碎脱骨的鸭腿肉。
若不是刚才在厨房里人太多，三人面面相觑，这一大盘的鸭货拼盘怕是要缩水一半，让人忍不住偷嘴去。
许明月带来的两斤卤牛肉也没被落下，里头牛腱子卤制后的纹理极为漂亮，切成薄片后倒也没加热，直接码到两个盘子里端上了桌。
前后末端的牛肉倒是没能逃过魔爪，被这几个男人塞进了肚。
厨子不偷，五谷不收！
小刘他们详装没事人一般，拉开长条板凳坐下，又拿过二两玻璃杯倒酒。
这矿泉水瓶里装的的确是好酒，一开瓶盖里头的酒香便飘了出来，原本不喝酒的小唐都因为这味要来一杯。
“干杯！新年快乐，拍戏大吉！”
清脆的玻璃杯被撞击作响，桌上几人聚在一起一同碰了杯。
小唐不会喝酒，微微砸吧了下味，虽有些辣但确实味道不错，连她这门外汉都能吃出好来。
徐鹏程笑着看着桌上的大菜们，感慨道：“还真有点年三十的味了！”
院外不知道是不是因为有村里的学生小孩回村，时不时还有几声冲天烟花的声音，比那城里的春节味来得早。
“吃了我这儿的好菜，您老对阿狼下手可得轻点啊！”
丁茉夹起一片卤牛肉开口调侃，要论戏里的身份他们二人可是恩怨不断。
“何至于？你这卤味给得到位了，我这后天不也对你好生好气了。”
徐鹏程嘴里说的也是剧本上的戏份，作为二号主演，他这个角色到了后期对狼孩也算是如父般的存在。
“唉，可算让我吃到这口卤牛肉了，之前上新那会儿就见微信群里老聊这，害我馋得不行！”
丁茉享受地眯起眼睛，任由牛肉汁水在嘴里弥漫。
旁边的小刘倒是比她聪明，笑嘻嘻地夹起一串鸭锁骨送到碗里。
都说这骨边肉是一绝，鸭锁骨上的鸭肉虽然不比鸭腿厚实，但要论滋味绝对不差。
两端的鸭肉如丝缕纹理般结结实实地挂在骨头上，宋记在做这鸭锁骨时用了跟甜辣鸭脖类似的风干手法。
味道没有鸭脖那样辣，但风干后的鸭锁骨肉味道更增了些干香，这会儿微热后还挂着些浮出的油水。
小刘带着手套，啃起鸭锁骨来一点形象都不在乎了，恨不得用舌尖将骨头缝隙里最后的肉丝都给戳出来。
吃完又嗦了两遍骨头，将里头的汤汁完全榨干这才罢休。
小刘依依不舍地放下骨头，对着丁茉笑道。 ↑返回顶部↑
桌子最中间是今天的绝对主角，原本被房主用来装宴席菜红烧蹄髈的大号白盘子此刻已经被均匀码好了鸭货。
因为怕蒸出汤汁不美，小刘特意先分别用小盘蒸热后才把这些切好的鸭货腾到白盘中。
最中心点缀的是又被切了两段的卤鸭肠，原本舒展的两段现在已经蜷缩起来，刚才装盘时小刘还特地瞧了瞧，里头的肠油被祛得很干净。
礼盒里的其他卤味此刻像花一样围着这卤鸭肠味中心分类散开。
切成小截的甜辣鸭脖，颗颗饱满的鸭心，斩断的鸭锁骨和鸭翅，缭绕的鸭舌还有被手动撕碎脱骨的鸭腿肉。
若不是刚才在厨房里人太多，三人面面相觑，这一大盘的鸭货拼盘怕是要缩水一半，让人忍不住偷嘴去。
许明月带来的两斤卤牛肉也没被落下，里头牛腱子卤制后的纹理极为漂亮，切成薄片后倒也没加热，直接码到两个盘子里端上了桌。
前后末端的牛肉倒是没能逃过魔爪，被这几个男人塞进了肚。
厨子不偷，五谷不收！
小刘他们详装没事人一般，拉开长条板凳坐下，又拿过二两玻璃杯倒酒。
这矿泉水瓶里装的的确是好酒，一开瓶盖里头的酒香便飘了出来，原本不喝酒的小唐都因为这味要来一杯。
“干杯！新年快乐，拍戏大吉！”
清脆的玻璃杯被撞击作响，桌上几人聚在一起一同碰了杯。
小唐不会喝酒，微微砸吧了下味，虽有些辣但确实味道不错，连她这门外汉都能吃出好来。
徐鹏程笑着看着桌上的大菜们，感慨道：“还真有点年三十的味了！”
院外不知道是不是因为有村里的学生小孩回村，时不时还有几声冲天烟花的声音，比那城里的春节味来得早。
“吃了我这儿的好菜，您老对阿狼下手可得轻点啊！”
丁茉夹起一片卤牛肉开口调侃，要论戏里的身份他们二人可是恩怨不断。
“何至于？你这卤味给得到位了，我这后天不也对你好生好气了。”
徐鹏程嘴里说的也是剧本上的戏份，作为二号主演，他这个角色到了后期对狼孩也算是如父般的存在。
“唉，可算让我吃到这口卤牛肉了，之前上新那会儿就见微信群里老聊这，害我馋得不行！”
丁茉享受地眯起眼睛，任由牛肉汁水在嘴里弥漫。
旁边的小刘倒是比她聪明，笑嘻嘻地夹起一串鸭锁骨送到碗里。
都说这骨边肉是一绝，鸭锁骨上的鸭肉虽然不比鸭腿厚实，但要论滋味绝对不差。
两端的鸭肉如丝缕纹理般结结实实地挂在骨头上，宋记在做这鸭锁骨时用了跟甜辣鸭脖类似的风干手法。
味道没有鸭脖那样辣，但风干后的鸭锁骨肉味道更增了些干香，这会儿微热后还挂着些浮出的油水。
小刘带着手套，啃起鸭锁骨来一点形象都不在乎了，恨不得用舌尖将骨头缝隙里最后的肉丝都给戳出来。
吃完又嗦了两遍骨头，将里头的汤汁完全榨干这才罢休。
小刘依依不舍地放下骨头，对着丁茉笑道。 ↑返回顶部↑