第131章(3 / 3)

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  这些饭菜对萧如意来说,远没有宫里御厨做的好吃,青菜没什么油水,肉也太腻了,他不喜欢吃过肥的。
  但这些都是崔湄亲手做的,他不爱吃却也尽力多吃了几口。
  那些发酵过得麦芽水,在锅里逐渐沸腾烧干,就成了琥珀色,晶莹剔透的饴糖。
  萧如意张大嘴,满是惊叹:“好神奇,真的变成甜的了。”
  崔湄用一根洗干净的小木棍挑了一些,团成金丝,给他放进嘴里。
  “这种糖,是下面老百姓们,唯一能接触到的甜,这么一个小棍子上的糖,要五十个大钱。”
  “也没多贵啊,才五十钱而已。”萧如意撇撇嘴。
  “我的小公子,五十钱够买一斛精米了,若是买糙米,能买三斛,够一家三口吃一个月,在码头做苦力,一个成年男人,一天也不过三十钱,熬煮麦芽糖需要很多糯米,还需要柴火,岭南的山也都是有主的,可不是随随便便就能上山砍柴,今上是圣明之君,可百姓的日子过得也只是温饱,遇到大灾之年,多数是抗不过去的。”
  
      
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