八零老太在军属大院杀疯了 第12节（3 / 4）
“去菜市场呀，再不去可就没位置了。”大栓急道，他过来还绕了些路，不然这会儿已经在菜市场摆上摊了。
昨天夏美玲并没有告诉大栓是往部队食堂卖，她怕事情办不成，到时候最坏也就是去市场摆摊卖，他们现在量小，批发不划算，零售划算得多。
“我们把这菜拉到部队食堂就行了，部队那么多人要吃饭呢，我已经跟何师长请示过了，直接拉到小门口就行，那早上有后勤战士接货。”
大栓惊得说不出话来，没想到他娘这么能干，直接往部队食堂卖了，这下可好了！
靠着唐司务长的条子，夏美玲顺利将大栓的蔬菜送进了食堂，唯一的不好就是拿不到现钱，得等着半个月结一次账。
大栓本来还愁销量，这下又干劲十足了，“我回去就把空地都种上白菜苗，这苗长得快，撇下来的叶子也能喂鸡鹅。”
英子闲不住，前两天交代大栓买了二十只小鸡，十只小鹅，前面没卖掉的蔬菜，都拿去喂鸡鹅了，要不是没地方养，英子还想养猪。
“地里也不用你花太多时间侍弄，找点别的事情做。”夏美玲说。
大栓挠头，“我也正想着呢，可我没有户口，我问了几个地方，人家都不要。”
夏美玲说道：“现在市场经济开放了，摆个小摊也能多少挣点钱呀，我看到房东家的柿子树，结的柿子又大又多，跟他买点柿子拿去卖呀。”
大栓还真没想过这个，“这柿子到处都是，能卖掉吗？”
卖柿子的是不少，但是夏美玲买菜的时候观察过了，大家卖的都是成熟的红柿子，几乎没看到卖脆柿的。
“买点青柿子，泡成脆柿卖。”夏美玲有了主意。
大栓不懂做法，夏美玲知道，她前世在网上看到过，用农村随处可见的辣蓼草泡快成熟的青柿子，泡个三五天，青柿子就褪去了涩感，变得又甜又脆。
大栓有些怀疑，“妈，你怎么知道的？”
夏美玲轻哼，“我吃过的盐比你吃的米还多，我知道有什么稀奇，你回去把方法跟英子说，泡上几桶，过几天就能卖了。”
小栓和香桃要上学，夏美玲走不开，得给他们做饭，买卖的事情就全靠大栓夫妻俩了。
大栓回去之后，找房东买了一百多斤柿子，找来大缸，又割了一大捆辣蓼草，英子按照夏美玲讲的法子，先用辣蓼草一圈圈地沿着缸边摆好，在中间的洞里放上青柿，最后盖上一层辣蓼草，缸口用油纸密封起来。
一共做了两大缸，缸还是从房东家借来的，冬天房东家里用这个腌咸菜，现在还用不上。
做完了，大栓有些担心，“媳妇，万一做不成怎么弄？这一百多斤脆柿，花了四块多钱呢。”
英子也有点担心，毕竟是第一次做，“听娘的吧，肯定没错的。”
第18章 有一天算一天
脆柿已经泡了四天了, 大栓取了一个出?来。
这柿子和泡进去的时候一样，表面没有什么变化。他拿刀切开，里面还?是浅黄色的肉。
“这能吃吗？这一口咬下去，不得嘴都黏住。”没成熟的柿子是不能吃的, 涩得慌, 这样的脆柿，大栓从没有见?过。
英子看他磨磨蹭蹭的, “给我, 我来尝尝。”
大栓不肯让英子吃, 自己?咬了一小?口，想像中?的涩感并没有出?现, 这泡过后的柿子有一种独特的清甜, 口感很脆，大栓眼睛都亮了，又咬了一大口，边吃边点头，“好吃, 这柿子泡了之?后怎么这么好吃？”
英子也?尝了一小?口，怀孕的人不能多吃柿子，味道确实很好，很独特，关键是市面上?没有。
两人就算文凭不高，也?知道物以稀为贵, 现在市面上?一斤成熟的柿子卖八分，他们这脆柿也?能卖八分，转手就是一倍的利润。
大栓对他娘真是佩服得五体投地，“那我去找娘, 问问娘这柿子怎么卖。” ↑返回顶部↑
昨天夏美玲并没有告诉大栓是往部队食堂卖，她怕事情办不成，到时候最坏也就是去市场摆摊卖，他们现在量小，批发不划算，零售划算得多。
“我们把这菜拉到部队食堂就行了，部队那么多人要吃饭呢，我已经跟何师长请示过了，直接拉到小门口就行，那早上有后勤战士接货。”
大栓惊得说不出话来，没想到他娘这么能干，直接往部队食堂卖了，这下可好了！
靠着唐司务长的条子，夏美玲顺利将大栓的蔬菜送进了食堂，唯一的不好就是拿不到现钱，得等着半个月结一次账。
大栓本来还愁销量，这下又干劲十足了，“我回去就把空地都种上白菜苗，这苗长得快，撇下来的叶子也能喂鸡鹅。”
英子闲不住，前两天交代大栓买了二十只小鸡，十只小鹅，前面没卖掉的蔬菜，都拿去喂鸡鹅了，要不是没地方养，英子还想养猪。
“地里也不用你花太多时间侍弄，找点别的事情做。”夏美玲说。
大栓挠头，“我也正想着呢，可我没有户口，我问了几个地方，人家都不要。”
夏美玲说道：“现在市场经济开放了，摆个小摊也能多少挣点钱呀，我看到房东家的柿子树，结的柿子又大又多，跟他买点柿子拿去卖呀。”
大栓还真没想过这个，“这柿子到处都是，能卖掉吗？”
卖柿子的是不少，但是夏美玲买菜的时候观察过了，大家卖的都是成熟的红柿子，几乎没看到卖脆柿的。
“买点青柿子，泡成脆柿卖。”夏美玲有了主意。
大栓不懂做法，夏美玲知道，她前世在网上看到过，用农村随处可见的辣蓼草泡快成熟的青柿子，泡个三五天，青柿子就褪去了涩感，变得又甜又脆。
大栓有些怀疑，“妈，你怎么知道的？”
夏美玲轻哼，“我吃过的盐比你吃的米还多，我知道有什么稀奇，你回去把方法跟英子说，泡上几桶，过几天就能卖了。”
小栓和香桃要上学，夏美玲走不开，得给他们做饭，买卖的事情就全靠大栓夫妻俩了。
大栓回去之后，找房东买了一百多斤柿子，找来大缸，又割了一大捆辣蓼草，英子按照夏美玲讲的法子，先用辣蓼草一圈圈地沿着缸边摆好，在中间的洞里放上青柿，最后盖上一层辣蓼草，缸口用油纸密封起来。
一共做了两大缸，缸还是从房东家借来的，冬天房东家里用这个腌咸菜，现在还用不上。
做完了，大栓有些担心，“媳妇，万一做不成怎么弄？这一百多斤脆柿，花了四块多钱呢。”
英子也有点担心，毕竟是第一次做，“听娘的吧，肯定没错的。”
第18章 有一天算一天
脆柿已经泡了四天了, 大栓取了一个出?来。
这柿子和泡进去的时候一样，表面没有什么变化。他拿刀切开，里面还?是浅黄色的肉。
“这能吃吗？这一口咬下去，不得嘴都黏住。”没成熟的柿子是不能吃的, 涩得慌, 这样的脆柿，大栓从没有见?过。
英子看他磨磨蹭蹭的, “给我, 我来尝尝。”
大栓不肯让英子吃, 自己?咬了一小?口，想像中?的涩感并没有出?现, 这泡过后的柿子有一种独特的清甜, 口感很脆，大栓眼睛都亮了，又咬了一大口，边吃边点头，“好吃, 这柿子泡了之?后怎么这么好吃？”
英子也?尝了一小?口，怀孕的人不能多吃柿子，味道确实很好，很独特，关键是市面上?没有。
两人就算文凭不高，也?知道物以稀为贵, 现在市面上?一斤成熟的柿子卖八分，他们这脆柿也?能卖八分，转手就是一倍的利润。
大栓对他娘真是佩服得五体投地，“那我去找娘, 问问娘这柿子怎么卖。” ↑返回顶部↑