香江大厨[八零] 第248节(4 / 4)

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  这种众口难调的局面,有人愿意被关,大多数拒绝放弃自由,不愿被禁闭在营区内。
  港府顺势设立第二家禁闭式难民营,允许开放式难民营的难民自愿申请转入。此后开放式难民营不再接收新难民,同时分批转移部分原有住民。随着难民陆续前往目的国,开放式难民营的人数将持续减少,相关社会问题也将逐步缓解。
  马教授发表的最新论文,赢得了学术声誉,蔡美月则是做了实际的工作,进一步推高了声望。
  岳宁再度获邀参加里昂国际厨师交流会,这次她端出了改良版越南红烧牛肉,加入椰子水和香茅的烹制方法,搭配法棍面包,完美呈现越南最经典的饮食文化。
  这道菜品巧妙提醒着世人:越南曾经历法国七十年的殖民统治。尽管法国人撤离不足三十年,大量越南侨民仍生活在法国,这个前宗主国至今仍是众多越南难民的首选目的地。
  当时正值美苏冷战高峰期,作为社会主义阵营成员的越南,发生这样的事,本就会被聚焦,要求援助越南难民的民间声浪非常大,岳宁此次在极具影响力的国际场合展示越南美食,恰如其分地呼应了舆论关切。
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