赶海美食博主在七零 第160节(4 / 4)
匆忙吃过早饭,两人带着要凑热闹的胡双一起出门,在海边与副业组的大家集合,沿着海岸线捡海蜇。
这季节的海蜇多到走十几步就能看见一只,一行人很快满载而归,刷洗干净海蜇身上的黏液,剩下的活便都交给副食品小组的人。
于知乐让她们把海蜇皮和海蜇头分开,前者切成丝,后者切块,再加调料凉拌。
拌好后,她和张文心、于初月直接送去大集。
三人到大集时才八点,还能赶得上一批早餐顾客,一下子就卖出了十几份。
顾客中有邻县到镇上船厂交流学习的工人,他们县离海远,他们从来没吃过鲜海蜇。
“没想到鲜海蜇夹起来是滑溜溜的,比平常买的干货吃起来脆爽。”有人评价,“蛰头更韧更脆,口感也很不错。”
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这季节的海蜇多到走十几步就能看见一只,一行人很快满载而归,刷洗干净海蜇身上的黏液,剩下的活便都交给副食品小组的人。
于知乐让她们把海蜇皮和海蜇头分开,前者切成丝,后者切块,再加调料凉拌。
拌好后,她和张文心、于初月直接送去大集。
三人到大集时才八点,还能赶得上一批早餐顾客,一下子就卖出了十几份。
顾客中有邻县到镇上船厂交流学习的工人,他们县离海远,他们从来没吃过鲜海蜇。
“没想到鲜海蜇夹起来是滑溜溜的,比平常买的干货吃起来脆爽。”有人评价,“蛰头更韧更脆,口感也很不错。”
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