赶海美食博主在七零 第117节（4 / 4）
紧接着，她把洗净的骨头倒入瓦锅，放几片姜，然后盖上盖子。
“不定时翻动一下骨头，汤会更白。”于知乐传授小技巧。
张灵是第一次参与熬高汤的过程，惊讶道：“我还以为直接扔进锅里熬就行。”
“细节决定成败。”
“就是这些小细节才能让我们的粉这么受欢迎吧。”
于知乐与张海竹的声音同时响起，两人相视一笑。
高汤需要熬制一个小时以上，等待的时间里，于知乐给张海竹从头到尾盘了一遍摊子的工作流程。
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“不定时翻动一下骨头，汤会更白。”于知乐传授小技巧。
张灵是第一次参与熬高汤的过程，惊讶道：“我还以为直接扔进锅里熬就行。”
“细节决定成败。”
“就是这些小细节才能让我们的粉这么受欢迎吧。”
于知乐与张海竹的声音同时响起，两人相视一笑。
高汤需要熬制一个小时以上，等待的时间里，于知乐给张海竹从头到尾盘了一遍摊子的工作流程。
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