赶海美食博主在七零 第110节(3 / 4)

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  上次的辣炒海货很受欢迎,观众们要求加量,但她最近没空赶海,便打算在商城购买食材加工。
  她在商城翻了很久,却没有找到海鲜。
  据仓库小管家的解释,每个主播的商品图鉴都不一样,可以购买的都是主播所处时代较为稀缺的资源。
  所以,她买了五十斤五花肉和五十斤羊肉,趁现在有空,把烹饪过程录了。
  于知乐的意识在模拟厨房待了差不多一个小时,做了两遍五花肉和三遍烤羊肉。
  意识回笼,她的脸上多了几分疲意,抽掉灶下的柴火,往锅里加入胡椒粉、味精调味。
  紧接着,她取出九个碗,点上刚买的豆油和茶油,放粉、舀汤、铺鱼,动作行云流水。
  鱼粉表面漂浮着鲜辣红艳的辣椒油,醇厚的红汤衬得细粉和鱼块更有食欲。
  粉刚端上桌,大家纷纷动筷。
  鱼肉鲜嫩细腻,粉爽滑劲道,配上浓郁醇厚的香辣汤底,又香又辣。
  每一口都让大家身心愉悦,完全沉醉其中。
  小胡吃得急,鼻尖沁出汗珠,开玩笑道:“香死个人,真想把乐乐拐回京市,藏起来。”
  “不,不能拐走姐姐。”小宝被辣得嘴唇红润,小声反驳。
  张文心一把搂过他的肩膀,说:“就是,我和小宝一起保护姐姐。”
  小宝乖巧点头,又低头小口小口地吃粉。
  鱼粉的辣度超乎大家的想象,个个吃得满头大汗,又舍不得停下。
  于知乐最能吃辣,反应没有其他人激烈,到井边摇动滚筒取四果汤,给每人倒了一碗。
  凉沁沁的四果
  汤入口润滑,汤汁微甜且味道层次丰富,清新爽口。
  而煮过的水果松而不绵,海石花冻软滑可口,让众人缓过辣劲,再次大口吃鱼粉。
  晚饭过后,大家都吃撑了,吹着凉风聊天消食。
  与此同时,周岳生在宁谭家吃着从国营饭店打包来的辣炒海货,只吃了几口就干吃白饭。
  宁谭饶有兴致地打量着他,饭都顾不上吃了。
  “怎么?”周岳生放下碗筷。
  宁谭问:“不好吃?这可是现在海县最受欢迎的菜。”
  “汤汁太咸了,肉老了。”周岳生点评。
  宁谭调侃:“不是咱们侄女做的就不合你的口味,是吧?”
  他特地加重了侄女二字语气。
  周岳生的视线扫向别处,生硬地转移话题:“你这屋子,该好好打扫了,横梁上有蜘蛛丝,两处。”
  “行,我绝对打扫得干干净净的。”宁谭被哽了一下,笑道,“七月七记得接我电话,我给你汇报卫生情况,顺带讲一讲盛兰越回海县给咱侄女过生日的详细情况。” ↑返回顶部↑

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