第111章(3 / 3)
他们签了六天的临时协议,唐安颜和周晓甜正式成为了铁道食堂的临时工。
总算有了住的地方,还是干干净净的宿舍。
本是出来玩的,唐安颜也不差钱,一路预备订的都是豪华的酒店,骤然换了这员工宿舍,当真是不习惯。
好好一趟旅游,竟变成了外出务工,当真令人唏嘘。
第二天一大早,唐安颜便守着煎饼摊子准备出摊儿了。
八点钟,铁道食堂的门一打开,便有了第一波人涌入,他们都是刚从车站下来的乘客,正急着去吃饭。
大家全都默认选择相对贵且难吃的盒饭,也不愿选择贵且难吃还吃不饱的煎饼果子。
唐安颜看着人流涌动,而摊前清清冷冷,她倒是全然没有半分挫败,将煎饼铁板烧热后,便忙碌起来。
第66章 醉仙楼
大师傅只说让她来替班,可没说其他的。
唐安颜既然是这里的食堂临时工了,后厨的食材总归是可以用的吧?
她问盒饭区的厨师要一些零散的食材,那厨师一脸疑惑:“你要这些做什么?”
这年头的煎饼果子,不过是一张面饼夹两片馃子,也就是薄脆,再刷点酱便是完成了,区别也就在于面饼烙得厚薄罢了。
唐安颜要了鸡蛋、葱花、香菜、黑芝麻,还有甜面酱和辣椒酱、生菜叶、洋葱碎。
还有昨日剩下的半筐早点油条,厨师打算拿去复炸一遍继续卖,但这样的品相又卖那么贵,一般是卖不出去的,所以反复炸几遍后,它们最后的命运便是被倒掉。
除了鸡蛋以外,要么是无伤大雅的调味料,要么便是剩了本就要倒掉的油条。
唐安颜笑笑:“给煎饼加点儿馅料嘛。”
厨师耸耸肩,不觉得夹了这些玩意儿的煎饼果子能好吃到哪里去,痛快给了唐安颜。
唐安颜将甜面酱和辣椒酱都加水稀释了一些,让它们变得不那么浓稠,便于一会儿往面饼上刷酱。
又将葱花、香菜等小料分碗装好,摆放在台面一侧。
做完这些,第一个客人刚好到来。
五块钱一个的煎饼果子。
唐安颜将食用油在炉子表面薄薄地刷了一层以防粘锅,然后舀起一勺面糊倒在已经热好的圆盘炉上,面糊落下激发出一阵白色的雾气。
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总算有了住的地方,还是干干净净的宿舍。
本是出来玩的,唐安颜也不差钱,一路预备订的都是豪华的酒店,骤然换了这员工宿舍,当真是不习惯。
好好一趟旅游,竟变成了外出务工,当真令人唏嘘。
第二天一大早,唐安颜便守着煎饼摊子准备出摊儿了。
八点钟,铁道食堂的门一打开,便有了第一波人涌入,他们都是刚从车站下来的乘客,正急着去吃饭。
大家全都默认选择相对贵且难吃的盒饭,也不愿选择贵且难吃还吃不饱的煎饼果子。
唐安颜看着人流涌动,而摊前清清冷冷,她倒是全然没有半分挫败,将煎饼铁板烧热后,便忙碌起来。
第66章 醉仙楼
大师傅只说让她来替班,可没说其他的。
唐安颜既然是这里的食堂临时工了,后厨的食材总归是可以用的吧?
她问盒饭区的厨师要一些零散的食材,那厨师一脸疑惑:“你要这些做什么?”
这年头的煎饼果子,不过是一张面饼夹两片馃子,也就是薄脆,再刷点酱便是完成了,区别也就在于面饼烙得厚薄罢了。
唐安颜要了鸡蛋、葱花、香菜、黑芝麻,还有甜面酱和辣椒酱、生菜叶、洋葱碎。
还有昨日剩下的半筐早点油条,厨师打算拿去复炸一遍继续卖,但这样的品相又卖那么贵,一般是卖不出去的,所以反复炸几遍后,它们最后的命运便是被倒掉。
除了鸡蛋以外,要么是无伤大雅的调味料,要么便是剩了本就要倒掉的油条。
唐安颜笑笑:“给煎饼加点儿馅料嘛。”
厨师耸耸肩,不觉得夹了这些玩意儿的煎饼果子能好吃到哪里去,痛快给了唐安颜。
唐安颜将甜面酱和辣椒酱都加水稀释了一些,让它们变得不那么浓稠,便于一会儿往面饼上刷酱。
又将葱花、香菜等小料分碗装好,摆放在台面一侧。
做完这些,第一个客人刚好到来。
五块钱一个的煎饼果子。
唐安颜将食用油在炉子表面薄薄地刷了一层以防粘锅,然后舀起一勺面糊倒在已经热好的圆盘炉上,面糊落下激发出一阵白色的雾气。
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