第106章（1 / 4）

  
  “那我也去瞧瞧。”
  新进场的不少人要么有朋友带着，要么耳朵灵得很，四处听别人在讨论什么。
  很快大家齐齐收获到一个重要讯息：昨日最让人惊艳的，是唐安颜做的辣条。
  不愧是全东华第一饭店的老板兼大厨，意料之中的事情。
  有唐安颜这个招牌，有群众的口碑，还是个很新奇从来没听到过的玩意儿，辣条？
  那还等什么，赶紧去啊！
  用脚指头想都知道，这铁定又是要排队的！
  有些人对辣十分敏感，却又馋那口甜辣舒爽的口味，他们聪明得不行了，进门先去3号摊领一小块花花馒头，然后拿着去排队辣条。
  想想热腾腾软绵绵的馒头，配上香喷喷油滋滋辣吼吼的辣条……走在半路口水就要滴到地上了！
  大家齐齐出动，冲往记忆中66号摊位的位置……
  然后失望地发现，这个摊位，竟然换人了？！
  钱大厨第一锅豆腐刚炖好，一抬头恰巧便看到一大群人兴高采烈冲了过来。
  这下他更加笃定，唐安颜就是因为占据着好位置的优势，才能获得那么大客流量的！
  今天换了位置，他必定会比唐安颜更加受欢迎！
  他美滋滋把豆腐推出去，放在摊位外侧，等待着来自大家的夸赞。
  “诶？怎么换人了？”
  “唐安颜呢？”
  “我还等着吃辣条呢！”
  “这是啥啊？”
  钱大厨连忙介绍：“此乃淮扬地区的传统名菜，叫文思豆腐，这道菜要求将豆腐切成细丝，所谓细丝，便是细如发丝、长短一致、互不粘连，这个汤底呢……我还没说完呢！”
  钱大厨文绉绉拽文，要将师父教他那套雅到极致的说辞讲完，他看师父在盛大的宴席上便是如此介绍的。
  奈何眼前这群人既没有耐心听，也不理解这刀工的厉害之处。
  桌上放着分成小盘的文思豆腐，一人率先拿起一小碟，往嘴里一倒。
  其余人纷纷效仿。
  就是很普通的鸡汤炖豆腐的鲜味，甚至没有平时饭馆里吃得那般好吃，因为这里面豆腥气很浓重。
  “你这……怎么那么浓的豆腥气？”
  钱大厨当即不高兴了，甩脸色道：“你懂不懂厨艺？这是要保持豆腐的原汁原味，都要做成同一个味道，那还吃什么豆腐？！”
  被甩脸子的人莫名其妙：“我只是随口问问，又没有贬低你的意思……我是不懂厨艺，害，我先走了。”
  但他脾气好，其他人不乏有脾气不好的，当即发作。 ↑返回顶部↑