第86章（1 / 3）

  
  奇奇怪怪的一道菜。
  羊肚菌蜂窝状的伞盖罩在嫩黄色的蒸蛋上。
  若不是他们这几日忙着调查野生菌中毒，连夜查资料学习了好些菌菇照片，乍一见到羊肚菌这满身窟窿的浅灰色形态，怕是都不敢入口。
  挖一勺羊肚菌蒸蛋送进嘴里。
  蒸蛋的嫩滑瞬间在舌尖化开，明明看起来就是家家户户早餐店都会做的最普通的蒸蛋，却暗藏玄机。
  两位警官觉得这蒸蛋格外的轻柔细腻，简直像是云朵似的，直接飘入了他们口中，舌尖一抿便立刻碎裂化开。
  羊肚菌独特的鲜香毫无保留地释放了出来，和嫩滑的蒸蛋相辅相成。
  蒸蛋的滑嫩香气包裹着菌菇的鲜甜香气，但反过来菌子的鲜又提升了蒸蛋的味道，两种味道你来我往打得不相上下，又融合得浑然天成。
  尤其是那奇奇怪怪的伞盖部分，它本身便是蜂窝状的菌丝，经过温水泡发后膨大，又吸饱了蛋液，丝丝缕缕融入其中。
  一口咬下去，竟有种奇怪的、仿佛汁水四溢的饱胀感，却比吃肉还要滑嫩鲜香、嚼劲十足！
  这丰富而鲜美的口感层次简直直击灵魂！
  才吃几口又扫见旁边的鸡枞菌蛋花汤。
  与羊肚菌蒸蛋是两道不同的菜，却是同样的配置，一种菌子加鸡蛋便完成了整道菜的烹饪。
  他们刚刚把碗里松茸炖鸡的汤喝得一口不剩，此刻刚好盛了满碗的鸡枞菌蛋花汤。
  汤表层冒着腾腾热气，吹散了那白雾，轻抿一口。
  鲜美的滋味瞬间在口中绽放，直喝得人眼前一亮！
  但与香菇炖鸡的奶白色汤汁不同，这汤碗里的汤汁清澈见底，其间飘着丝丝缕缕的蛋花。
  汤中带有鸡枞菌独特的清新与甘甜，入口温润，暖彻心扉。
  鸡枞菌长得与羊肚菌又是不同的姿态，菌子身体细细长长，被撕开呈现丝状，口感也不似羊肚菌的柔嫩有嚼劲，却是脆嫩爽口的。
  入口饱含汤汁的鲜美，嚼起来却是“嘎吱”作响，这独特的口感让人不由得玩心大起，在享受美食味道的同时忍不住一口接一口，去用牙齿碾磨菌子，根本停不下来。
  金黄色蛋花星星点点分布其中，给这份汤更是增添了几分柔和的口感。
  一碗汤一饮而尽，警官长叹一声，这可是在警队食堂根本不能品尝到的美味！
  他们日日忙于各类大小案件，整日不是路边小摊吃碗面，便是回到局里食堂吃大锅饭，甚少出去下馆子。
  早听闻唐安颜的饭店火得很，前段时间只是在城北火，城南还不曾听说多少人讨论，如今已经是突破地域限制，连城南的客人都勾过去了。
  年轻警官不由得心里碎碎念：就算知道有人吃了唐安颜的盒饭食物中毒，但是如此美味……就算让他知道接下来会上吐下泻，他大约也会义无反顾吃下去！
  菜吃得差不多，唐安颜起身给大家盛了米饭。
  于是两位警官把视线落向最后那道牛肝菌炒肉。
  夹一筷子菜，配一口米饭。
  牛肝菌入口的瞬间，便被那浓郁醇厚味道征服了！ ↑返回顶部↑