第103章(3 / 4)

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  ——这位不是那个谁吗!?
  ——我的天呀!竟然看到真人了!
  ——前段时间总在论坛上看到的!
  ——所以,今天是要做什么直播呢?
  难得看到正经询问的留言,李初年急忙抓着出声说道:“今天的直播,就是教大家做中餐。日常大家在家就可以做到很好吃的中餐,而且绝对的零基础就可以制作的程度!”说着,她朝着镜头竖起个大拇指。
  ——啊!竟然是教中餐吗!?
  ——怎么可能,中餐很难啊!
  ——呜呜呜呜我选择去餐馆吃饭。
  ——有点期待。
  ——会做给前男友吃吗?
  李初年看着滚动的评论,一时间有些哭笑不得。但还是马上开始准备自己的料理。、
  “今天教给大家做的,就是传统中式的炸酱面。”
  /:.
  单单是听到炸酱面三个字,评论已经开始爆炸了。
  作为中餐的当家料理,炸酱面绝对是大部分韩国人都非常喜欢吃的料理。而且,同样也是韩国外卖里能放在前排的菜肴之一。
  李初年现在开门就说要教给大家做炸酱面,众人自然是不敢相信。
  ——我!?一个新手小白,竟然做炸酱面?我凭什么?
  ——呜呜呜呜姐姐真的太看的起人了。
  ——我看看吧,看看就是学会了。
  “真的很简单。”李初年扬扬手上的几个菜,出声说道:“炸酱面,在中国其实也分个很多种类。像是北京的炸酱面,一般就是真的将面酱炸香之后,混合着几样蔬菜,一起喝面搅匀了。当然,也有家常版的,做起来真的没难度。信我。”
  李初年一双眼带着笑意,看想镜头的时候,还有几分认真,漂亮的让人一时间有些忽视了她的话。
  ——欸?刚才说了什么?我一时间没听清楚。
  ——为什么不能送礼物!!!我要送礼物!!
  ——啊啊啊啊!!我学!我现在就学好吗!?
  李初年笑着扬扬手上的菜品,“这个是蒜薹,这个是肉末。我们今天的炸酱面,就只有这两样。”
  炸酱面的制作确实不难。
  李初年做的就是家庭制作的方法,将蒜薹切的细细小小的放在一边备用。起锅烧油,将自己提前准备的春酱下锅。
  “这个在中国的话,其实用的是黄豆酱。炒制之后,会有黄豆特别的香味,和春酱的味道还是有些不太一样的。不过,大家手上有什么酱就用什么。但一定要炒出香味来。”
  李初年这话说完,整个拍摄的棚内,香味已经弥漫开来。
  李初年趁机将肉末到下去,翻炒之后再加入蒜薹,最后加水熬制。 ↑返回顶部↑

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