第61章(2 / 4)
产婆推算出,傅钗华的临盆之期就要到了。
怀胎十月,终于在暮春时节胎动,霎时间,整个傅府都因此慌张不已。
就连产婆也请了好几拨,往往是傅府这边请来的人瞧过了,柴府那边的人刚到。
柴靖本来还在太常寺忙公务,现在也顾不得了,休假回来守着傅钗华。
在这个时候,柳金枝自然也要去看望,才不辜负傅钗华对她的好。
当然,还是照旧要给傅钗华做些吃食看望。
念及现在傅钗华必然格外注意饮食,辛辣、荤腥、重油重盐必然不能多吃。
柳金枝就打算做些清淡的。
梅花汤饼正正好。
这道菜起源于南宋时期的一道风雅面食。
依旧是熟悉的老朋友——林洪的《山家清供》是最早记载这一面食的食谱。
据传,是林洪在泉州紫帽山金粟洞访道的时候,偶然碰见一位高人,用白梅、檀香水和着白面,做成了梅花形状的汤饼,盛放在浓稠鸡汤当中。
其味道清雅醇厚,令人念念不忘。
陆游诗词中就曾咏过这道梅花汤饼,所谓“白玉裁作梅,清汤散作雪。一箸衔春色,满口噙明月。”
就可知道这道菜就是色香味俱全的代表。
其食材原料有绿萼梅、檀香粉、面粉,和一只老母鸡。
绿萼梅好说,现在早春三四月,正是绝佳赏梅时。
汴京城内白梅飘香,朵朵洁白梅花瓣顺着春风散入寻常百姓家。
柳金枝叫月牙帮忙跑腿,没一会儿就收过来一大盆。
檀香粉也好说,上市井逛一圈,便能买到一盒好的白檀粉。
至于老母鸡,柳金枝把目光瞄向了自家鸡窝。
半刻钟后,她
逮住一只老母鸡扑棱扑棱的翅膀得意的笑。
“月牙你瞧,阿姐身手怎样?”
月牙蹲在井水边正洗覆盆子,闻言抬起头来,捧场地笑:“阿姐最棒啦。”
“乖,今日覆盆子可以多吃两颗。”
“哇!!我爱阿姐!!”
语气格外真心。
月牙端着覆盆子蹦蹦跳跳坐到小杌子上,一面嚼,一面睁着眼睛看柳金枝忙活着烧热水给鸡烫毛、拔毛。
“阿姐,你说傅家夫人会生一个哥儿?还是一个姐儿?” ↑返回顶部↑
怀胎十月,终于在暮春时节胎动,霎时间,整个傅府都因此慌张不已。
就连产婆也请了好几拨,往往是傅府这边请来的人瞧过了,柴府那边的人刚到。
柴靖本来还在太常寺忙公务,现在也顾不得了,休假回来守着傅钗华。
在这个时候,柳金枝自然也要去看望,才不辜负傅钗华对她的好。
当然,还是照旧要给傅钗华做些吃食看望。
念及现在傅钗华必然格外注意饮食,辛辣、荤腥、重油重盐必然不能多吃。
柳金枝就打算做些清淡的。
梅花汤饼正正好。
这道菜起源于南宋时期的一道风雅面食。
依旧是熟悉的老朋友——林洪的《山家清供》是最早记载这一面食的食谱。
据传,是林洪在泉州紫帽山金粟洞访道的时候,偶然碰见一位高人,用白梅、檀香水和着白面,做成了梅花形状的汤饼,盛放在浓稠鸡汤当中。
其味道清雅醇厚,令人念念不忘。
陆游诗词中就曾咏过这道梅花汤饼,所谓“白玉裁作梅,清汤散作雪。一箸衔春色,满口噙明月。”
就可知道这道菜就是色香味俱全的代表。
其食材原料有绿萼梅、檀香粉、面粉,和一只老母鸡。
绿萼梅好说,现在早春三四月,正是绝佳赏梅时。
汴京城内白梅飘香,朵朵洁白梅花瓣顺着春风散入寻常百姓家。
柳金枝叫月牙帮忙跑腿,没一会儿就收过来一大盆。
檀香粉也好说,上市井逛一圈,便能买到一盒好的白檀粉。
至于老母鸡,柳金枝把目光瞄向了自家鸡窝。
半刻钟后,她
逮住一只老母鸡扑棱扑棱的翅膀得意的笑。
“月牙你瞧,阿姐身手怎样?”
月牙蹲在井水边正洗覆盆子,闻言抬起头来,捧场地笑:“阿姐最棒啦。”
“乖,今日覆盆子可以多吃两颗。”
“哇!!我爱阿姐!!”
语气格外真心。
月牙端着覆盆子蹦蹦跳跳坐到小杌子上,一面嚼,一面睁着眼睛看柳金枝忙活着烧热水给鸡烫毛、拔毛。
“阿姐,你说傅家夫人会生一个哥儿?还是一个姐儿?” ↑返回顶部↑