汴京如意小食店 第62节（3 / 4）
阿芍一听到有好吃的，这才重新又高兴起来，想了想说道：“我想吃甜的，软和些的，小娘子看着给我做吧。”
姜如意瞧着阿芍这副期待的模样，哄孩子似的笑笑，朝她说了一句“好”，她让齐飞继续在房间看着阿芍，以免过会儿又发热，自己转身去了厨房。
厨房里，姜如意从存干货的架子上，翻出小半筐莲子来。
这些是上回买来做莲子羹剩下的，数量不是很多，如今干脆都拿出来，正好用来做甜品。
姜如意将这些莲子皆倒进个大盆里，用水泡上，打算做一道蜜汁莲子。
这蜜汁莲子的做法有点像八宝饭，要将莲子先泡再煮然后再上锅蒸，蒸的时候用大火，莲子才能软烂如酥，吃的时候要用勺子舀着吃。此外，莲子底下还要再铺上糯米饭，最上面再浇上一勺熟蜜。
考虑到阿芍如今生病，糯米恐怕不好消化，所以姜如意做的是不加糯米的简易版。
她将煮好的莲子整齐的码进一只碗里面，先上锅蒸，等蒸完了以后，将那小碗倒扣在盘子上，形成一个四周斜、顶部平整的塔型，这堆起来的小塔里，颗颗莲子白净整洁，上面再用金黄滚热的蜂蜜一浇……
等那黏稠如琥珀的蜜，顺着莲子塔流淌而下，蜜汁均匀包裹住每一颗莲子，姜如意端着盘子，朝后院走去。
前面的食店里，传来一道熟悉的声音：“姜姐姐？咦，今天店里怎么没人？”
姜如意端着那盘蜜汁莲子掀帘走了出来，就见裴拾和侍郎府的管事一起站在门口，满脸纳闷的朝里面张望。
一见到姜如意走出来，裴拾连忙叫了一声“姜姐姐”，同管事一起走进来。
等的走近了，他立马闻到一股蜜甜的香味，裴拾吸吸鼻子，视线看向姜如意手里那盘蜜汁莲子。
裴拾好奇的问道：“姜姐姐，这是食店里新上的甜品吗？闻着又甜又香的，这模样也怪好看的。”
姜如意见来的人是裴小郎君，笑着朝他摇摇头，回答道：“却不是放在食店中卖的，而是做了自己吃的。”
裴拾“哦”了一声，看着那颗颗白净饱满的莲子，忍不住咽咽口水。
后院里，齐飞也听见了前面的声音，自后门迈了进来。
姜如意将手里那盘蜜汁莲子递给他，又嘱咐了一句趁热用勺子舀着吃，齐飞点点头，闻着盘子里那股甜味，低头看了一眼，径直端着去了后院。
姜如意这才朝食店的座位上指了指，笑着朝裴拾说道：“裴小郎君今日是来吃砂锅煲的吗？这会儿没有客人，小郎君请坐。”
裴拾听见姜如意问自己，这才想起来今日来的目的。他连忙摇摇头，朝着姜如意看过来：“我今日不是来吃饭的。”
见姜如意纳闷的朝自己看看，裴拾有些不好意思的笑笑：“能不能请姜姐姐做一份莲子羹，并刚才那道用莲子做的甜品，我带回去给阿娘？”
姜如意歉意的看向他：“今日却是不巧，莲子已经用完了，因着近日里一直下雨，所以还未来得及去买新的，还请小郎君见谅。”
裴拾失望的“啊”了一声，和身旁一起来的管事对视了一眼，苦
恼的用手抓抓头发：“这可怎么办？”
姜如意纳闷的看看裴拾，贴心的建议道：“宋夫人若是想吃甜的，倒是还有桂圆银耳羹和糯米糕，只是要稍微等等，小郎君觉得如何？”
裴拾朝姜如意摆了摆手：“今日却不要别的，只要莲子做的吃食。”
他说完了之后，压低了声音，神秘兮兮的朝姜如意说道：“昨日父亲惹恼了阿娘，今早阿娘便犯了头疼。所以我才想着，买莲子羹回去哄阿娘开心。”
“姜姐姐你不知道，阿娘平日里最喜欢喝莲子羹，若是没有的话，多半哄不好。”
裴拾一想到今早父亲那黑如锅底的脸色，只觉得一阵头大，若是哄不好阿娘，他多半要被父亲揪着问学业的事。
姜如意听了裴小郎君的话，有些意外的眨眨眼睛，从脑海里想象了一下，素日威严的侍郎，低声下气哄夫人的场面，感觉似乎还有点萌？ ↑返回顶部↑
姜如意瞧着阿芍这副期待的模样，哄孩子似的笑笑，朝她说了一句“好”，她让齐飞继续在房间看着阿芍，以免过会儿又发热，自己转身去了厨房。
厨房里，姜如意从存干货的架子上，翻出小半筐莲子来。
这些是上回买来做莲子羹剩下的，数量不是很多，如今干脆都拿出来，正好用来做甜品。
姜如意将这些莲子皆倒进个大盆里，用水泡上，打算做一道蜜汁莲子。
这蜜汁莲子的做法有点像八宝饭，要将莲子先泡再煮然后再上锅蒸，蒸的时候用大火，莲子才能软烂如酥，吃的时候要用勺子舀着吃。此外，莲子底下还要再铺上糯米饭，最上面再浇上一勺熟蜜。
考虑到阿芍如今生病，糯米恐怕不好消化，所以姜如意做的是不加糯米的简易版。
她将煮好的莲子整齐的码进一只碗里面，先上锅蒸，等蒸完了以后，将那小碗倒扣在盘子上，形成一个四周斜、顶部平整的塔型，这堆起来的小塔里，颗颗莲子白净整洁，上面再用金黄滚热的蜂蜜一浇……
等那黏稠如琥珀的蜜，顺着莲子塔流淌而下，蜜汁均匀包裹住每一颗莲子，姜如意端着盘子，朝后院走去。
前面的食店里，传来一道熟悉的声音：“姜姐姐？咦，今天店里怎么没人？”
姜如意端着那盘蜜汁莲子掀帘走了出来，就见裴拾和侍郎府的管事一起站在门口，满脸纳闷的朝里面张望。
一见到姜如意走出来，裴拾连忙叫了一声“姜姐姐”，同管事一起走进来。
等的走近了，他立马闻到一股蜜甜的香味，裴拾吸吸鼻子，视线看向姜如意手里那盘蜜汁莲子。
裴拾好奇的问道：“姜姐姐，这是食店里新上的甜品吗？闻着又甜又香的，这模样也怪好看的。”
姜如意见来的人是裴小郎君，笑着朝他摇摇头，回答道：“却不是放在食店中卖的，而是做了自己吃的。”
裴拾“哦”了一声，看着那颗颗白净饱满的莲子，忍不住咽咽口水。
后院里，齐飞也听见了前面的声音，自后门迈了进来。
姜如意将手里那盘蜜汁莲子递给他，又嘱咐了一句趁热用勺子舀着吃，齐飞点点头，闻着盘子里那股甜味，低头看了一眼，径直端着去了后院。
姜如意这才朝食店的座位上指了指，笑着朝裴拾说道：“裴小郎君今日是来吃砂锅煲的吗？这会儿没有客人，小郎君请坐。”
裴拾听见姜如意问自己，这才想起来今日来的目的。他连忙摇摇头，朝着姜如意看过来：“我今日不是来吃饭的。”
见姜如意纳闷的朝自己看看，裴拾有些不好意思的笑笑：“能不能请姜姐姐做一份莲子羹，并刚才那道用莲子做的甜品，我带回去给阿娘？”
姜如意歉意的看向他：“今日却是不巧，莲子已经用完了，因着近日里一直下雨，所以还未来得及去买新的，还请小郎君见谅。”
裴拾失望的“啊”了一声，和身旁一起来的管事对视了一眼，苦
恼的用手抓抓头发：“这可怎么办？”
姜如意纳闷的看看裴拾，贴心的建议道：“宋夫人若是想吃甜的，倒是还有桂圆银耳羹和糯米糕，只是要稍微等等，小郎君觉得如何？”
裴拾朝姜如意摆了摆手：“今日却不要别的，只要莲子做的吃食。”
他说完了之后，压低了声音，神秘兮兮的朝姜如意说道：“昨日父亲惹恼了阿娘，今早阿娘便犯了头疼。所以我才想着，买莲子羹回去哄阿娘开心。”
“姜姐姐你不知道，阿娘平日里最喜欢喝莲子羹，若是没有的话，多半哄不好。”
裴拾一想到今早父亲那黑如锅底的脸色，只觉得一阵头大，若是哄不好阿娘，他多半要被父亲揪着问学业的事。
姜如意听了裴小郎君的话，有些意外的眨眨眼睛，从脑海里想象了一下，素日威严的侍郎，低声下气哄夫人的场面，感觉似乎还有点萌？ ↑返回顶部↑