穿越之市井小人物 第113节(1 / 4)
客人点了炸春卷,乔绵绵干脆多炸一些,自家也可以留着吃。
“绵绵,这是周家的单子,你给人多一点量。”乔满仓拿着单子进来,怕女儿没听懂,又补充了一句,“就是你四姐的大嫂娘家。”
“您放心,我肯定给量足足的。”乔绵绵看了眼单子,喊大哥杀鱼,“周家点了酸菜鱼,片成鱼片后,再用蛋清和料酒腌制上。抓大条一点的,这还是周家头一回来咱们食铺。”
她没多想,像这种亲戚的亲戚,时常会有来光顾的。人家愿意来照顾生意是好事,乔家都会多给一些份量。
春卷炸好后,乔绵绵开始做酸菜鱼,锅里什么都不加,先把酸菜炒香,再盛出来备用。
锅里烧油,重新放入酸菜和辣椒干等,爆出酸香后,再加热水到锅里烫鱼片。
这时候排骨也腌制好,乔绵绵用另一口锅烧油,准备炸香酥排骨。
一番忙碌下来,乔绵绵自己饿了,等菜都端出去,她拿了根炸春卷吃。
春卷是白菜和五花肉馅,还有虾仁白菜,一口下去,汁水爆满口腔,“二哥二嫂,你们也先垫垫肚子。不吃点东西,等吃晚饭时,肚子饿得慌。”
曹媛说她不饿,但乔绵绵已经把春卷递到她嘴边。
“怎么可能不饿,我们都是一样吃饭,一样地做事,你们肯定都饿了。”乔绵绵吃完春卷,开始做今天自家吃的菜。
还剩下半只鸡没有卖,这个时候,多半不会有客人来,乔绵绵把鸡肉焯水下锅,准备做个小鸡炖蘑菇。
平常没卖完的香菇,都会放在干燥通风地方晾成香菇干,抓上一把泡水,等锅里的鸡汤“咕咚咕咚”响,她再把香菇倒进去。
乔绵绵还泡了一些粉条,比起鸡肉,她更喜欢吃这些配菜。
香菇和粉条吸饱了鸡汤的香味,吃起来不塞牙,还能有不一样的口感。
大锅在煮小鸡炖蘑菇,地上的炉子里则是煎鸡蛋,有时候鸡鸭没那么快卖完,便会生一些鸡蛋。
这些鸡蛋,乔绵绵都留着自家吃,鸡蛋加了葱花,“滋啦滋啦”地卷起边边,随便翻动几下,香喷喷的葱花煎蛋就能出锅。
“可以吃饭了。”乔绵绵盛出鸡蛋,等粉条煮熟后,用大碗分成两碗。
一家人坐下吃过饭,乔绵绵便要去王家了。
林氏提来一个食盒,“路上快一点,趁着天没黑到你四姐那,别东逛西逛,知道吗?”
“知道了娘,我又不是五岁小孩。”乔绵绵也知道入夜不安全,不会在街道多逗留。
提着食盒出去时,见陆昭和青酒快吃饱了,她还特意看看陆昭烫伤的地方。还好还好,只剩下一个小红点,不注意看都看不出来。
食盒里装了吃的,乔绵绵经过长时间抡锅铲,力气大了许多,一路上她都不敢停。
在快到四姐家时,她总感觉有点不舒服,回头却都没看到人。
连着两天下来,乔绵绵都没发现异常,她觉得可能是自己多心了。在和二嫂聊天时,还多说了一句。
这一日乔绵绵再次去四姐家时,听到身后的巷子有人摔倒,她回头没看到巷子口有人。
她在这种时候,并不是个好奇心重的人,加快了步子往四姐家去。
只是在拐过一条街时,一个男人突然一瘸一拐地叫住她。
“你是乔家五姑娘吧?”
“你是谁?”乔绵绵不认识对方,却觉得对方长得像见过的某个人。 ↑返回顶部↑
“绵绵,这是周家的单子,你给人多一点量。”乔满仓拿着单子进来,怕女儿没听懂,又补充了一句,“就是你四姐的大嫂娘家。”
“您放心,我肯定给量足足的。”乔绵绵看了眼单子,喊大哥杀鱼,“周家点了酸菜鱼,片成鱼片后,再用蛋清和料酒腌制上。抓大条一点的,这还是周家头一回来咱们食铺。”
她没多想,像这种亲戚的亲戚,时常会有来光顾的。人家愿意来照顾生意是好事,乔家都会多给一些份量。
春卷炸好后,乔绵绵开始做酸菜鱼,锅里什么都不加,先把酸菜炒香,再盛出来备用。
锅里烧油,重新放入酸菜和辣椒干等,爆出酸香后,再加热水到锅里烫鱼片。
这时候排骨也腌制好,乔绵绵用另一口锅烧油,准备炸香酥排骨。
一番忙碌下来,乔绵绵自己饿了,等菜都端出去,她拿了根炸春卷吃。
春卷是白菜和五花肉馅,还有虾仁白菜,一口下去,汁水爆满口腔,“二哥二嫂,你们也先垫垫肚子。不吃点东西,等吃晚饭时,肚子饿得慌。”
曹媛说她不饿,但乔绵绵已经把春卷递到她嘴边。
“怎么可能不饿,我们都是一样吃饭,一样地做事,你们肯定都饿了。”乔绵绵吃完春卷,开始做今天自家吃的菜。
还剩下半只鸡没有卖,这个时候,多半不会有客人来,乔绵绵把鸡肉焯水下锅,准备做个小鸡炖蘑菇。
平常没卖完的香菇,都会放在干燥通风地方晾成香菇干,抓上一把泡水,等锅里的鸡汤“咕咚咕咚”响,她再把香菇倒进去。
乔绵绵还泡了一些粉条,比起鸡肉,她更喜欢吃这些配菜。
香菇和粉条吸饱了鸡汤的香味,吃起来不塞牙,还能有不一样的口感。
大锅在煮小鸡炖蘑菇,地上的炉子里则是煎鸡蛋,有时候鸡鸭没那么快卖完,便会生一些鸡蛋。
这些鸡蛋,乔绵绵都留着自家吃,鸡蛋加了葱花,“滋啦滋啦”地卷起边边,随便翻动几下,香喷喷的葱花煎蛋就能出锅。
“可以吃饭了。”乔绵绵盛出鸡蛋,等粉条煮熟后,用大碗分成两碗。
一家人坐下吃过饭,乔绵绵便要去王家了。
林氏提来一个食盒,“路上快一点,趁着天没黑到你四姐那,别东逛西逛,知道吗?”
“知道了娘,我又不是五岁小孩。”乔绵绵也知道入夜不安全,不会在街道多逗留。
提着食盒出去时,见陆昭和青酒快吃饱了,她还特意看看陆昭烫伤的地方。还好还好,只剩下一个小红点,不注意看都看不出来。
食盒里装了吃的,乔绵绵经过长时间抡锅铲,力气大了许多,一路上她都不敢停。
在快到四姐家时,她总感觉有点不舒服,回头却都没看到人。
连着两天下来,乔绵绵都没发现异常,她觉得可能是自己多心了。在和二嫂聊天时,还多说了一句。
这一日乔绵绵再次去四姐家时,听到身后的巷子有人摔倒,她回头没看到巷子口有人。
她在这种时候,并不是个好奇心重的人,加快了步子往四姐家去。
只是在拐过一条街时,一个男人突然一瘸一拐地叫住她。
“你是乔家五姑娘吧?”
“你是谁?”乔绵绵不认识对方,却觉得对方长得像见过的某个人。 ↑返回顶部↑