第136章(4 / 4)
羊肉煮好了,林竹把山药切成块放进去,继续煮。
趁这点空档,把白米淘洗好煮上。
第二道菜是姜汁莲藕,莲藕切成薄片状,焯水,然后出锅过一遍凉水,姜切成碎末,再加入醋盐等调料,拌均匀。
最后只要把拌匀的料汁倒入藕片中就可以了,再加些葱点缀。
虽然简简单单,但看起来很是漂亮清爽。
羊肉出锅的时候加入调味料,林竹还往里头放了点自己做的辣椒粉。
两个菜都做好了,白饭也能吃了。
江清淮把桌椅搬出来,就放在小院儿里,然后从库房里搬出了一个坛子。
“这是什么?”
“桂花酿,正好能开坛了。”
桂花酿是江清淮按照书里写的方式酿的,经过了两次吊香,每次都持续十五日。 ↑返回顶部↑
趁这点空档,把白米淘洗好煮上。
第二道菜是姜汁莲藕,莲藕切成薄片状,焯水,然后出锅过一遍凉水,姜切成碎末,再加入醋盐等调料,拌均匀。
最后只要把拌匀的料汁倒入藕片中就可以了,再加些葱点缀。
虽然简简单单,但看起来很是漂亮清爽。
羊肉出锅的时候加入调味料,林竹还往里头放了点自己做的辣椒粉。
两个菜都做好了,白饭也能吃了。
江清淮把桌椅搬出来,就放在小院儿里,然后从库房里搬出了一个坛子。
“这是什么?”
“桂花酿,正好能开坛了。”
桂花酿是江清淮按照书里写的方式酿的,经过了两次吊香,每次都持续十五日。 ↑返回顶部↑