第163章(1 / 5)

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  还有鲍北元拎来的香肠,上锅蒸一下就行,无需再调味。
  当然,少不了素菜解腻。
  他凉拌了个白菜丝。
  为避免剩饭,他就整了这仨菜。
  但鲍北元并不挑食,上了饭桌,直夸他猪头肉卤的好,一点儿都不油腻。
  “我小火炖了两个时辰呢,又在卤水里泡上一夜,这样,你回县城时捎几块。”
  叶厘道。
  鲍北元想客气几句,但又想到这样会显得太生分,于是就应了下来。
  叶厘见状,笑眯眯的道:“这样才对嘛。这个年啊,我家就猪杂多,你看你喜欢哪个部位,尽管挑。”
  “好,谢谢厘哥。”
  鲍北元应的痛快。
  这些东西不值钱,就是得费功夫去收拾。
  但既然是厘哥的一片心意,那他就收下。
  午饭后,雪飘的更快更急了。
  地面也完全被染成了白色。
  江纪把牛车送到江大河家去。
  叶厘则是和面,准备包饺子。
  过年可离不开饺子。
  江大河家里,只有梁二香和江榆在,两人也在包饺子。
  江大河、江柳在作坊那边炸豆腐泡。
  江纪把牛车牵进屋子,去作坊那边看了看。
  父女俩已快把豆腐泡炸完了。
  江纪就没有多留,转身回家包饺子。
  这一下午,家家户户都在包饺子。
  今年野枣坡富裕了,除了饺子,不少人家还准备起了年夜饭。
  反正不缺肉。
  因着不想吃太多剩饭,叶厘就没有多折腾,他只准备了八道菜:
  冷吃猪蹄、粉蒸排骨、红烧肥肠、孜然羊肉。
  糯米猪肉丸、手撕卤鸡、坚果蒸糯米、腐竹拌木耳。
  都是些家常菜。 ↑返回顶部↑

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