第5章(2 / 3)
“不急,蒸饼还多呢。”
阿嫂变戏法儿一般把剩下的蒸饼从食盒的第二层里拿出来,一人先分一个,到了她这儿,拿到手里的是两个。
“你病刚好,体弱,多吃一个。”
阿嫂的话宽了她的心,见爹娘都没有意见,她就?心安理得把两个蒸饼都吃了。
还得是现蒸的好吃啊,放了小半天后就干巴,嚼得她眼泪都出来了,不过也有一点好处,那就是狂喝一通水后肚子里就发紧发胀——顶饿啊!
很快就吃饱的李卉,便想挣一回表现:“今日的晚饭我来做吧!”
“晚饭?”大哥福至心灵般地问出了大家共同的疑惑,“什么是晚饭?用碗装的?”
“朝食暮食的麦饭都是用碗装的,你管它们都叫晚饭?”大嫂也跟着附和。
李卉闻言,一丝愣神过后,自己倒是先笑起来:
“不不不,我说岔了,我是说今天回去后吃了饭我来刷碗!”
秦朝时期普通人还没有实现一日三餐,所以她也就懒得解释那么多,顺着话头就接了过去。她不想秦朝的家人们把她当成一个异类。
“那太好了”,大哥竟鼓起了掌,“卉妹真变了一个人,现在多勤快,之前就……”
“哎呀,大哥,人哪有不犯错的嘛!”
一天到晚就揪住原身这点不放,多听几次李卉觉得好没意思,赶紧要扭转乾坤。
这不,全家人披着斜阳回家的路上,李卉两只手和背上都没空过,全是田鸡。
一路走,前世的一些美食记忆便如那天边的日头,无差别地攻击着她。
想想什么馋嘴蛙、美蛙鱼头,还有烤青蛙诸如此类,简直不停地冒清口水。
但是转念又一想,她好歹借了原身在这个朝代捡回来一条命,先苟着才要紧。
是故便有了“讨好”之意:“阿嫂,待会儿你教我怎么做这田鸡酱可好?”
阿嫂自然是爽快答应,李卉则有自己的盘算,初来乍到的,得跟人搞好关系。
她掂量着左右两手田鸡的分量,又接着说道:
“一多半拿来做酱,另外一小半拿来我给大家做点其他的,一来大家都习惯了酱的吃法,二来嘛,我厨艺不怎么好,做少一点也免得糟蹋粮食……”
之前她就是学这段历史的,知道这个时代的普通庶民,想要吃饱穿暖也要费很大劲,所以如果一会儿做出来的菜,不合家人口味,就难免有浪费之嫌。
因为前世的人们不仅爱吃,各类调味品也比现在多,要照着之前的复刻,也不一定就水土相服。
可很显然,等她忙活好一通,把她做的馋嘴蛙端上桌后,之前的担心确是多
余。
她煮了整整一大釜,铁釜要比前世锅壁厚不少,所以这顿饭也废了不少好的柴火。好在大家都不忍心败了她的兴致,便生生地饿着肚子等了她一个时辰。
“卉娘,你这是什么做法?”
阿嫂见她把花椒下锅炸,然后又把花椒籽捞出来,复而又将葱段倒进釜内炸了再捞出,如此几次反复,又把之前家中有的黄豆酱倒了半罐子,整个后厨便弥漫着鲜香椒麻的味道,勾得阿嫂啃了一大块蒸饼都不顶饿,于是过来后厨帮她。
李卉头也不抬:“阿嫂来得正好,帮我把腌好的一钵田鸡肉端来……” ↑返回顶部↑
阿嫂变戏法儿一般把剩下的蒸饼从食盒的第二层里拿出来,一人先分一个,到了她这儿,拿到手里的是两个。
“你病刚好,体弱,多吃一个。”
阿嫂的话宽了她的心,见爹娘都没有意见,她就?心安理得把两个蒸饼都吃了。
还得是现蒸的好吃啊,放了小半天后就干巴,嚼得她眼泪都出来了,不过也有一点好处,那就是狂喝一通水后肚子里就发紧发胀——顶饿啊!
很快就吃饱的李卉,便想挣一回表现:“今日的晚饭我来做吧!”
“晚饭?”大哥福至心灵般地问出了大家共同的疑惑,“什么是晚饭?用碗装的?”
“朝食暮食的麦饭都是用碗装的,你管它们都叫晚饭?”大嫂也跟着附和。
李卉闻言,一丝愣神过后,自己倒是先笑起来:
“不不不,我说岔了,我是说今天回去后吃了饭我来刷碗!”
秦朝时期普通人还没有实现一日三餐,所以她也就懒得解释那么多,顺着话头就接了过去。她不想秦朝的家人们把她当成一个异类。
“那太好了”,大哥竟鼓起了掌,“卉妹真变了一个人,现在多勤快,之前就……”
“哎呀,大哥,人哪有不犯错的嘛!”
一天到晚就揪住原身这点不放,多听几次李卉觉得好没意思,赶紧要扭转乾坤。
这不,全家人披着斜阳回家的路上,李卉两只手和背上都没空过,全是田鸡。
一路走,前世的一些美食记忆便如那天边的日头,无差别地攻击着她。
想想什么馋嘴蛙、美蛙鱼头,还有烤青蛙诸如此类,简直不停地冒清口水。
但是转念又一想,她好歹借了原身在这个朝代捡回来一条命,先苟着才要紧。
是故便有了“讨好”之意:“阿嫂,待会儿你教我怎么做这田鸡酱可好?”
阿嫂自然是爽快答应,李卉则有自己的盘算,初来乍到的,得跟人搞好关系。
她掂量着左右两手田鸡的分量,又接着说道:
“一多半拿来做酱,另外一小半拿来我给大家做点其他的,一来大家都习惯了酱的吃法,二来嘛,我厨艺不怎么好,做少一点也免得糟蹋粮食……”
之前她就是学这段历史的,知道这个时代的普通庶民,想要吃饱穿暖也要费很大劲,所以如果一会儿做出来的菜,不合家人口味,就难免有浪费之嫌。
因为前世的人们不仅爱吃,各类调味品也比现在多,要照着之前的复刻,也不一定就水土相服。
可很显然,等她忙活好一通,把她做的馋嘴蛙端上桌后,之前的担心确是多
余。
她煮了整整一大釜,铁釜要比前世锅壁厚不少,所以这顿饭也废了不少好的柴火。好在大家都不忍心败了她的兴致,便生生地饿着肚子等了她一个时辰。
“卉娘,你这是什么做法?”
阿嫂见她把花椒下锅炸,然后又把花椒籽捞出来,复而又将葱段倒进釜内炸了再捞出,如此几次反复,又把之前家中有的黄豆酱倒了半罐子,整个后厨便弥漫着鲜香椒麻的味道,勾得阿嫂啃了一大块蒸饼都不顶饿,于是过来后厨帮她。
李卉头也不抬:“阿嫂来得正好,帮我把腌好的一钵田鸡肉端来……” ↑返回顶部↑