第5章（1 / 3）

  
  对了，祖母曾经说过，原汤化原食，只有最纯正的汤食，才最能让人开胃。
  如此想着，韦韵也就把食材最简化。
  把鱼处理好后用生姜蒜去腥，放进笼屉，蒸之。
  而后，以青菜豆腐煮之，炖汤。
  这些可都是食材最原汁原味的时候，定能让人胃口大开。
  谁知，韦韵的满怀期待，最终还是希望落空，这豆腐鱼还是满满当当的退了回来。
  韦小姐，你也别再费心了，王爷他这些年一直如此，一时半会，怕是不会好的。阿莫也劝她，整日研究这些菜式，荣亲王照样只吃那么一点，只是浪费时间而已。
  这么些年多少大厨名医努力过，却未有一点效果，王爷就是个辟谷的神仙。
  莫侍卫，难道王爷他，就没有能吃多点的菜式么?韦韵问道。
  只见阿莫摇了摇头，一副无奈的模样。
  韦韵却不理这话，兀自深思了好几天，忆起自己最喜欢的便是祖母亲自炒的火芽银丝，原料很简单，只有豆芽跟火腿肉，但是工序繁琐、费时费力。
  首先，需要挑选豆芽，弯的不选，粗细不均的不选，有暗伤的也不选。
  等到豆芽选好后，再掐头去尾，用绣花针将两头穿通，再将撕好的火腿丝穿入豆芽中，不能穿得太多，不然会将豆芽身子涨.满，看着就不好看了，又不能灌得太少，太少肉味就进不了豆芽里面，需得恰如其分，十分考验眼力和手力。
  韦韵一根根地贯穿、填肉，整整一个上午，才弄出一小盘来。
  可看着自己的成果，她倒有些满意，小时候祖母闲来无事，穿豆芽塞火腿这样的繁琐事，倒成了一桩打发时间的乐趣。
  想起祖母来，韦韵顿时有些伤感。
  那样对自己百般疼爱的祖母，几年前已经撒手人寰，留她和父亲相依为命，现在，父亲又落到了那样的地步，成为人下之人
  整顿好心神，韦韵将油下锅爆炒，出来的便是一盘晶莹剔透，能清晰地瞧见里面嫩黄肉芯的火腿丝。
  如此做出来的火芽银丝，既有豆芽的脆感，又有火腿的香咸。
  韦韵仅仅尝了一根，便已觉味蕾打开，想来若是三皇子吃上一口，也能胃口大好。
  带着一丝期待，韦韵此番准备亲自端到三皇子面前，只不过还未出厨房，便遇到了麻烦。
  三皇子连杨大厨所做菜肴都不曾多尝，难不成你还想借此飞上枝头?
  韦韵瞧着阿菊，也并未因她之言气恼。
  在荣亲王府几日，阿菊便给她没有好颜色几日，一开始或许不解，可如今也渐渐习惯了。
  你是耳朵聋了，还是眼睛瞎了?
  韦韵本打算绕过她，不与之纠缠，可对方全然不愿放过她，再次拦了她的去路。
  可恶，若此刻要与阿菊交涉，手上的火芽银丝怕是要凉，那样的话整个口感便会大打折扣。
  韦小姐，主子让你去送餐。
  阿莫及时出现为她解围，尽管阿菊再有不愿，也不敢反驳莫侍卫。 ↑返回顶部↑