第113章（3 / 3）
李桂芬是个热心肠，当下便悄悄去问洪武，洪武顿时哭笑不得，“婶子我早就结婚了，我家儿子都上小学了。”
李桂芬将洪武的话转给张大娘，张大娘顿觉可惜，不过这次你不耽误她欣赏洪武，晚上张大娘掌勺，盛饭的时候，她多给洪武添了一勺子猪杂浇头。
张大娘做饭的手艺一绝，她一勺子猪杂浇头直接收买了洪武，到第二天进县城采买酒席所需的菜品时，洪武自愿当张大娘的脚夫，张大娘只需要买菜付钱，至于搬运食材的活，也全部被洪武承包了去。
猪肘子，红烧肉，整鸡整鱼，个色时令果蔬，张大娘全部都买了，下午周围关系好的邻居都开始过来帮忙摘菜烧火，张大娘用猪棒骨做汤底，开始卤肉，那香味飘满了整个村子，把小孩都馋哭了好几个。
正席用的鸡鸭鱼肉等卤好炸好备用，张大娘用剩下的一锅卤汤，做了一大锅杀猪菜，有的地方也把这叫乱炖，猪杂，肉末，时令蔬菜，野山谷加粉丝，张大娘抓到什么都忘锅里放，成了名副其实的乱炖，来帮忙的邻居忙活了半天，等吃上这锅乱炖的时候，都觉得这劳累真是值了，这也太香太好吃了吧？
吃了一碗再吃一碗！
“哎我说张婶子，你今天是不是超常发挥了？怎么你以前给别家掌勺的时候，做的乱炖就没今天的这个好吃？”
一个已经吃了第三晚乱炖的年轻后生问张大娘。
张大娘轻笑一声，说道，“超长发挥？实话跟你们说，我在别家掌勺的时候是超长发挥，今天这一餐才算是稳定发挥，根本就不用费脑子，掌勺掌的开心的不得了，以前在别家掌勺，三斤猪肉十斤白菜，你们吃出肉味儿，那都是我绞尽脑汁烹饪的结果，今天可不一样，四斤猪肉三斤白菜，啥都不用想，只要把猪肉切碎，闭着眼睛往锅里下就行了！”
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李桂芬将洪武的话转给张大娘，张大娘顿觉可惜，不过这次你不耽误她欣赏洪武，晚上张大娘掌勺，盛饭的时候，她多给洪武添了一勺子猪杂浇头。
张大娘做饭的手艺一绝，她一勺子猪杂浇头直接收买了洪武，到第二天进县城采买酒席所需的菜品时，洪武自愿当张大娘的脚夫，张大娘只需要买菜付钱，至于搬运食材的活，也全部被洪武承包了去。
猪肘子，红烧肉，整鸡整鱼，个色时令果蔬，张大娘全部都买了，下午周围关系好的邻居都开始过来帮忙摘菜烧火，张大娘用猪棒骨做汤底，开始卤肉，那香味飘满了整个村子，把小孩都馋哭了好几个。
正席用的鸡鸭鱼肉等卤好炸好备用，张大娘用剩下的一锅卤汤，做了一大锅杀猪菜，有的地方也把这叫乱炖，猪杂，肉末，时令蔬菜，野山谷加粉丝，张大娘抓到什么都忘锅里放，成了名副其实的乱炖，来帮忙的邻居忙活了半天，等吃上这锅乱炖的时候，都觉得这劳累真是值了，这也太香太好吃了吧？
吃了一碗再吃一碗！
“哎我说张婶子，你今天是不是超常发挥了？怎么你以前给别家掌勺的时候，做的乱炖就没今天的这个好吃？”
一个已经吃了第三晚乱炖的年轻后生问张大娘。
张大娘轻笑一声，说道，“超长发挥？实话跟你们说，我在别家掌勺的时候是超长发挥，今天这一餐才算是稳定发挥，根本就不用费脑子，掌勺掌的开心的不得了，以前在别家掌勺，三斤猪肉十斤白菜，你们吃出肉味儿，那都是我绞尽脑汁烹饪的结果，今天可不一样，四斤猪肉三斤白菜，啥都不用想，只要把猪肉切碎，闭着眼睛往锅里下就行了！”
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