快穿之食味 第205节（3 / 4）
安然只问了一下各自的名字，男孩叫石头，女孩叫石兰，家里叫五妮，女人叫桂花。安然问石三工地是否要石头？
石三很尴尬，不要，老板闲石头太小，属于童工，怕被告。
“那就留下来帮忙吧！”安然做主让他们留下。女人忙给安然鞠躬，叫着丈夫孩子给她鞠躬。
安然对安妃夏红兵道“先把他们留下，要是干得好就用，干不好只能走人。”安然对安妃说也是说给那一家人听。石家人忙道“一定好好干，这两孩子不要钱，只要一顿饱饭。”
看来在家连顿饱饭都吃不上啊！安然提醒道“收留你们不是不可以，但不能惹事，还有不能给我们带来麻烦，要是你家人寻来惹事你们也得走。”
男人忙道“不会的，我们在哪儿家里并不知道，他们也是偷偷出来的，过年回去时都商量好的，家里并不知道。”
安然先将人安置在原来的厨房里，新建的两间厢房他们要住到正房建好以后。
人多了是干活快，不得不说石家人都是干活的好手。女人先学会了用灶做饭，石头很会杀鱼杀鸡鸭，连石兰都能帮着洗碗。
安妃开始只管收钱卖烟酒，安然开始教夏红兵新菜，好的厨师要学会利用任何材料做出最好的食物，他们处在南方沿海，就要学会用海鲜做菜，而且要善于改变。
一盆油水足的水煮鱼吃一次好吃，吃两次还好，连续吃几天再好的东西谁也不想吃了。尤其大油重口的东西。
鱿鱼须可以用韭菜蒜薹辣椒炒，鱼可以红烧、清蒸、酸菜炖，更可以做成麻辣鱼块，熏鱼块。至于生吃她不建议夏红兵去尝试，他们依旧以酸辣麻辣菜为主，添加其他只当调剂。
在雨季来临前，夏红兵操持着把正房推到了重建，这次建的是砖混结构，非常结实，当雨季来临时安妃搬进了新屋子养胎。六个月后安然不再让她出去了，让石兰陪她在家，又从村里找了接生婆候着。
村长睁一眼闭一眼，外来的他什么都不知道，接生的阿婆两儿子在村办厂子上班，更是不说什么，她会摸，说是男孩，这让安妃和夏红兵很高兴，更加小心翼翼。
桂花又勤快又能干，安然教她一些家常饭菜基本上都能掌握，鸡汤炖的也很到位，而且闲不住，每天看她都在忙。院里养了鸡鸭，后院空地种了菜，泡菜坛子都弄了一排，有他们老家口味的，有安然教她做的四川口味，还有潮汕人喜欢的泡菜。
说起这三个地方的泡菜各有特点，四川喜欢辣，不管泡什么喜欢放辣椒、花椒、姜蒜等物，酸度适中，而且什么都能泡，种类繁多。湖南的泡菜酸度高些，不喜欢放香料，更注重老母水老味道。潮汕的泡菜就是泡酸咸菜，原料就独特，里面有南姜的参与，别具一格。
不管哪种泡菜主打的就是酸爽脆嫩，开胃解腻。第一波泡菜泡好后，安然便拎了一摊子放在饭棚，切一大盆放在一边，谁想吃自己夹一些，只要别浪费。
赵林峰看着饭棚的变化，不得不佩服几人，而且他看出来了，三人里叫安然的女人最有能力，那两人听话肯干。只要外面没应酬，不出门他就喜欢在这儿吃。
女人很会察言观色，很会揣摩人心，他每次来基本上都有新菜，总是叫你来了吃不腻。所以他从不点菜，就让她看着上。
今日除了两道辣味老菜居然全是新菜，五花肉咸菜炖鳗鱼，他好像在哪个饭店吃过，不过这个味更喜欢。大蒜烧肚片，很符合他的口味，藤椒蘸水汆牛肉片，好特别！牛肉鲜嫩，带一点椒麻，微酸，微辣，回口还有一点甜。白灼墨鱼仔，最后上来一盆螃蟹豆腐。
吃完赵林峰没问多钱，直接给了一百块，“妹子，别争，就你这份心就值这个钱！哥不是糊涂人，每次来都占便宜，一次两次可以，时间久了情分就没了。冲你这份心哥交定了你这个人。”
安然只好笑纳，“赵哥，您可别多想，我这是在教妹夫。”
“教的好！做什么都不应该故步自封，当然也要有自己拿手的东西。”
夏红兵忙应着是，他已经知道了大姨姐为什么让他多学菜，以前争抢着要的水煮鱼毛血旺已经不再受欢迎了，真是吃多了都想换换口。他们想吃辣，但不再是水煮鱼毛血旺。这两样还不如回锅肉和鱼香肉丝持久，现在卖的最好的依旧是回锅肉、鱼香肉丝，麻婆豆腐经久不衰，辣椒炒肉也很受欢迎。
晚上大家除了喜欢小龙虾、香辣鱿鱼须外，还喜欢上了炒蛤蜊，炸蚂蚱，酱焖杂鱼，他觉得这半年跟着大姨姐学了太多东西。他很奇怪，安然能不过下乡了几年回来怎么会这么多？据说她在东北日子并不好过。
安然扔给他几本菜谱，“留着慢慢看！”
夏红兵顿悟，开始研究菜谱，研究市场。
阴雨的季节并不好过，安妃的肚子越来越大，终于在一个雷鸣的夜晚生下一个健康男孩。安然伺候了一个月，她不敢假手于他人，她要确保他们母子平安度过最初的一个月。
宝宝取名夏浩洋，小名洋洋，安妃看到儿子想到女儿，“姐，我想把暖暖接来。”
“你想好就行，如果这边一切顺利过年前我想回去了。”安然说了自己的打算。
“姐！你就不能留下来吗？可以把豆豆接来，咱们一起不好吗？”安妃不愿意姐姐离开，没有姐姐在她心里没底。 ↑返回顶部↑
石三很尴尬，不要，老板闲石头太小，属于童工，怕被告。
“那就留下来帮忙吧！”安然做主让他们留下。女人忙给安然鞠躬，叫着丈夫孩子给她鞠躬。
安然对安妃夏红兵道“先把他们留下，要是干得好就用，干不好只能走人。”安然对安妃说也是说给那一家人听。石家人忙道“一定好好干，这两孩子不要钱，只要一顿饱饭。”
看来在家连顿饱饭都吃不上啊！安然提醒道“收留你们不是不可以，但不能惹事，还有不能给我们带来麻烦，要是你家人寻来惹事你们也得走。”
男人忙道“不会的，我们在哪儿家里并不知道，他们也是偷偷出来的，过年回去时都商量好的，家里并不知道。”
安然先将人安置在原来的厨房里，新建的两间厢房他们要住到正房建好以后。
人多了是干活快，不得不说石家人都是干活的好手。女人先学会了用灶做饭，石头很会杀鱼杀鸡鸭，连石兰都能帮着洗碗。
安妃开始只管收钱卖烟酒，安然开始教夏红兵新菜，好的厨师要学会利用任何材料做出最好的食物，他们处在南方沿海，就要学会用海鲜做菜，而且要善于改变。
一盆油水足的水煮鱼吃一次好吃，吃两次还好，连续吃几天再好的东西谁也不想吃了。尤其大油重口的东西。
鱿鱼须可以用韭菜蒜薹辣椒炒，鱼可以红烧、清蒸、酸菜炖，更可以做成麻辣鱼块，熏鱼块。至于生吃她不建议夏红兵去尝试，他们依旧以酸辣麻辣菜为主，添加其他只当调剂。
在雨季来临前，夏红兵操持着把正房推到了重建，这次建的是砖混结构，非常结实，当雨季来临时安妃搬进了新屋子养胎。六个月后安然不再让她出去了，让石兰陪她在家，又从村里找了接生婆候着。
村长睁一眼闭一眼，外来的他什么都不知道，接生的阿婆两儿子在村办厂子上班，更是不说什么，她会摸，说是男孩，这让安妃和夏红兵很高兴，更加小心翼翼。
桂花又勤快又能干，安然教她一些家常饭菜基本上都能掌握，鸡汤炖的也很到位，而且闲不住，每天看她都在忙。院里养了鸡鸭，后院空地种了菜，泡菜坛子都弄了一排，有他们老家口味的，有安然教她做的四川口味，还有潮汕人喜欢的泡菜。
说起这三个地方的泡菜各有特点，四川喜欢辣，不管泡什么喜欢放辣椒、花椒、姜蒜等物，酸度适中，而且什么都能泡，种类繁多。湖南的泡菜酸度高些，不喜欢放香料，更注重老母水老味道。潮汕的泡菜就是泡酸咸菜，原料就独特，里面有南姜的参与，别具一格。
不管哪种泡菜主打的就是酸爽脆嫩，开胃解腻。第一波泡菜泡好后，安然便拎了一摊子放在饭棚，切一大盆放在一边，谁想吃自己夹一些，只要别浪费。
赵林峰看着饭棚的变化，不得不佩服几人，而且他看出来了，三人里叫安然的女人最有能力，那两人听话肯干。只要外面没应酬，不出门他就喜欢在这儿吃。
女人很会察言观色，很会揣摩人心，他每次来基本上都有新菜，总是叫你来了吃不腻。所以他从不点菜，就让她看着上。
今日除了两道辣味老菜居然全是新菜，五花肉咸菜炖鳗鱼，他好像在哪个饭店吃过，不过这个味更喜欢。大蒜烧肚片，很符合他的口味，藤椒蘸水汆牛肉片，好特别！牛肉鲜嫩，带一点椒麻，微酸，微辣，回口还有一点甜。白灼墨鱼仔，最后上来一盆螃蟹豆腐。
吃完赵林峰没问多钱，直接给了一百块，“妹子，别争，就你这份心就值这个钱！哥不是糊涂人，每次来都占便宜，一次两次可以，时间久了情分就没了。冲你这份心哥交定了你这个人。”
安然只好笑纳，“赵哥，您可别多想，我这是在教妹夫。”
“教的好！做什么都不应该故步自封，当然也要有自己拿手的东西。”
夏红兵忙应着是，他已经知道了大姨姐为什么让他多学菜，以前争抢着要的水煮鱼毛血旺已经不再受欢迎了，真是吃多了都想换换口。他们想吃辣，但不再是水煮鱼毛血旺。这两样还不如回锅肉和鱼香肉丝持久，现在卖的最好的依旧是回锅肉、鱼香肉丝，麻婆豆腐经久不衰，辣椒炒肉也很受欢迎。
晚上大家除了喜欢小龙虾、香辣鱿鱼须外，还喜欢上了炒蛤蜊，炸蚂蚱，酱焖杂鱼，他觉得这半年跟着大姨姐学了太多东西。他很奇怪，安然能不过下乡了几年回来怎么会这么多？据说她在东北日子并不好过。
安然扔给他几本菜谱，“留着慢慢看！”
夏红兵顿悟，开始研究菜谱，研究市场。
阴雨的季节并不好过，安妃的肚子越来越大，终于在一个雷鸣的夜晚生下一个健康男孩。安然伺候了一个月，她不敢假手于他人，她要确保他们母子平安度过最初的一个月。
宝宝取名夏浩洋，小名洋洋，安妃看到儿子想到女儿，“姐，我想把暖暖接来。”
“你想好就行，如果这边一切顺利过年前我想回去了。”安然说了自己的打算。
“姐！你就不能留下来吗？可以把豆豆接来，咱们一起不好吗？”安妃不愿意姐姐离开，没有姐姐在她心里没底。 ↑返回顶部↑