第69章(3 / 3)
放假了,家里最高兴的就是两个小的了,因为不用去幼儿园,可以在家疯玩。
梁昭从厨房端出两碗竹升面,跟北方的面不一样,竹升面是用鸭蛋和面并且不加一点水,再用大竹竿搓出来的细面条,颜色就像鸭蛋黄,口感爽滑有韧劲,是粤区人经常吃的面食,可以配清汤,也可以熬高汤,搭着薄皮馄饨吃就是馄饨面。
早上没时间熬高汤,梁昭就做的清汤面,窝了两个荷包蛋,烫了几片青菜,又从门口的小花盆掐了两根小葱切碎撒进去增香,梁妈和蔡姨已经吃过了,两个孩子因为赖床才拖到现在吃早餐。 ↑返回顶部↑
梁昭从厨房端出两碗竹升面,跟北方的面不一样,竹升面是用鸭蛋和面并且不加一点水,再用大竹竿搓出来的细面条,颜色就像鸭蛋黄,口感爽滑有韧劲,是粤区人经常吃的面食,可以配清汤,也可以熬高汤,搭着薄皮馄饨吃就是馄饨面。
早上没时间熬高汤,梁昭就做的清汤面,窝了两个荷包蛋,烫了几片青菜,又从门口的小花盆掐了两根小葱切碎撒进去增香,梁妈和蔡姨已经吃过了,两个孩子因为赖床才拖到现在吃早餐。 ↑返回顶部↑