第37章（2 / 3）
“赵庄生你说的什么话，”李宝福有时是无法理解赵庄生这人在想什么，“我要真跟这粪一样重，不早死了。”随即又驳自己的话，“不对！你才是粪！”
赵庄生憋着笑，挑起扁担和两个晃悠悠的桶，说：“是是是！我是。逗你呢。”他转身问，“走，跟我回家。”
然这片油菜地还没浇完，赵庄生还得挑两次粪，李宝福见田边的荠菜长得嫩，说：“你先回去吧，我挖点荠菜。”
赵庄生说：“那你别热着，挖点够吃就行。”
李宝福颔首。
这个时节的荠菜最是清嫩，长在田间地头是大地回报百姓的好物。
荠菜淘洗干净切碎，而后将煮软的大米捞出，米汤分离。
再用猪油把干贝、荠菜、虾皮等炒香，加入些许盐粒，铺上煮软的米饭，戳上几个小洞，焖煮片刻，揭盖拌匀，便是一锅春日荠菜饭。
若有那爱吃的还会往里加咸肉、笋丁，一整个清香咸滑，吃腻了再来口米汤，真是解腻又满足。
但王华最喜欢用它来包饺子，以致李宝福一到春日就缠着母亲要吃荠菜饺子。
地头上的荠菜多又长得快，李宝福不一会儿便挖了小半筐，发觉热着要出汗，他就停下坐着歇会儿，免得出汗受风着寒。
赵庄生挑粪还没来，这块地有些远，李宝福便打量着这春情好天。山林葱绿，远方的高山抵天矗立犹如神者庇佑百姓。
田间梯下的农田种着大片油菜、茶叶，迎着春风挥动。
就在李宝福享受这春意时，田梗那头传来吵声，他起身打眼瞧去。只见薛屏挑着粪走在前头，许蟠拿着锄头、扛着一大捆竹杆走在他后头。
薛屏难得挑粪，李宝福不敢跟他说话，免得分心把粪洒了。
薛家地在李宝福家地的下一田，李宝福站在田上看薛屏把粪轻轻放下才向两人打招呼，许蟠微笑着回应，薛屏则去小水塘边洗被粪水打湿的裤腿。
薛屏不满道：“我裤子！昨儿才换的，许蟠，现在都臭了。”
许蟠在地里费力地插竹竿，骂道：“薛屏大少爷你以为你是什么了不得的人物吗？粪都挑不得？没有臭哪里来的香？不施肥哪里来的粮？”看向那只剩大半桶的粪水，他又拿着竹竿去打薛屏，“就让你挑这么一点路，都洒这么多，薛屏你个没用的懒货！”
被骂的薛屏有些悻悻，抖着裤腿满地头跑，说：“我都说了我不挑，你非让我挑，有得剩就不错了。要那么满干嘛？你要喝啊！”
两人吵声一字不落传进李宝福耳里，他强压下笑意，站在高一些的田头上，朝底下两人说：“好了好了，蟠哥你别跟薛屏一般见识，他呀本就是个懒汉。”
懒汉薛屏插了两根竹竿就嚷着累，攀上地头跟李宝福坐一起仰天晒太阳，只留许蟠在下面浇地。
李宝福理着筐子里的荠菜，说：“屏哥，这春播时候地里活多，你多帮下蟠哥，不然这么多活人家哪儿忙得过来？”
薛屏脱了草鞋，抖着被粪水打湿的裤腿，说：“我没说不帮，我昨天才挑了几次，你可不能只看今天，不看昨天，许蟠那小子，哼哼……”
李宝福被逗笑，薛屏环视田间，说：“庄生呢？”
李宝福回道：“挑粪去了。”
薛屏唏嘘道：“真是个干活不知累的好男人，换我我是做不到了。”
春阳暖人，两人坐在田埂上闲聊，最后薛屏看李宝福那筐子荠菜漂亮，又拉他去挖。
地里馈赠物多，李宝福见还有鱼腥草，便想挖些回去煮水喝，这鱼腥草煮好的水清热解毒、消肿化痰。
若是等到夏日把那晒干的鱼腥草拿来煮水，再放入几颗冰糖，回甘又解热。
待这荠菜和鱼腥草挖的差不多时，赵庄生也浇完了地，在薛家地里帮许蟠把竹竿插紧。 ↑返回顶部↑
赵庄生憋着笑，挑起扁担和两个晃悠悠的桶，说：“是是是！我是。逗你呢。”他转身问，“走，跟我回家。”
然这片油菜地还没浇完，赵庄生还得挑两次粪，李宝福见田边的荠菜长得嫩，说：“你先回去吧，我挖点荠菜。”
赵庄生说：“那你别热着，挖点够吃就行。”
李宝福颔首。
这个时节的荠菜最是清嫩，长在田间地头是大地回报百姓的好物。
荠菜淘洗干净切碎，而后将煮软的大米捞出，米汤分离。
再用猪油把干贝、荠菜、虾皮等炒香，加入些许盐粒，铺上煮软的米饭，戳上几个小洞，焖煮片刻，揭盖拌匀，便是一锅春日荠菜饭。
若有那爱吃的还会往里加咸肉、笋丁，一整个清香咸滑，吃腻了再来口米汤，真是解腻又满足。
但王华最喜欢用它来包饺子，以致李宝福一到春日就缠着母亲要吃荠菜饺子。
地头上的荠菜多又长得快，李宝福不一会儿便挖了小半筐，发觉热着要出汗，他就停下坐着歇会儿，免得出汗受风着寒。
赵庄生挑粪还没来，这块地有些远，李宝福便打量着这春情好天。山林葱绿，远方的高山抵天矗立犹如神者庇佑百姓。
田间梯下的农田种着大片油菜、茶叶，迎着春风挥动。
就在李宝福享受这春意时，田梗那头传来吵声，他起身打眼瞧去。只见薛屏挑着粪走在前头，许蟠拿着锄头、扛着一大捆竹杆走在他后头。
薛屏难得挑粪，李宝福不敢跟他说话，免得分心把粪洒了。
薛家地在李宝福家地的下一田，李宝福站在田上看薛屏把粪轻轻放下才向两人打招呼，许蟠微笑着回应，薛屏则去小水塘边洗被粪水打湿的裤腿。
薛屏不满道：“我裤子！昨儿才换的，许蟠，现在都臭了。”
许蟠在地里费力地插竹竿，骂道：“薛屏大少爷你以为你是什么了不得的人物吗？粪都挑不得？没有臭哪里来的香？不施肥哪里来的粮？”看向那只剩大半桶的粪水，他又拿着竹竿去打薛屏，“就让你挑这么一点路，都洒这么多，薛屏你个没用的懒货！”
被骂的薛屏有些悻悻，抖着裤腿满地头跑，说：“我都说了我不挑，你非让我挑，有得剩就不错了。要那么满干嘛？你要喝啊！”
两人吵声一字不落传进李宝福耳里，他强压下笑意，站在高一些的田头上，朝底下两人说：“好了好了，蟠哥你别跟薛屏一般见识，他呀本就是个懒汉。”
懒汉薛屏插了两根竹竿就嚷着累，攀上地头跟李宝福坐一起仰天晒太阳，只留许蟠在下面浇地。
李宝福理着筐子里的荠菜，说：“屏哥，这春播时候地里活多，你多帮下蟠哥，不然这么多活人家哪儿忙得过来？”
薛屏脱了草鞋，抖着被粪水打湿的裤腿，说：“我没说不帮，我昨天才挑了几次，你可不能只看今天，不看昨天，许蟠那小子，哼哼……”
李宝福被逗笑，薛屏环视田间，说：“庄生呢？”
李宝福回道：“挑粪去了。”
薛屏唏嘘道：“真是个干活不知累的好男人，换我我是做不到了。”
春阳暖人，两人坐在田埂上闲聊，最后薛屏看李宝福那筐子荠菜漂亮，又拉他去挖。
地里馈赠物多，李宝福见还有鱼腥草，便想挖些回去煮水喝，这鱼腥草煮好的水清热解毒、消肿化痰。
若是等到夏日把那晒干的鱼腥草拿来煮水，再放入几颗冰糖，回甘又解热。
待这荠菜和鱼腥草挖的差不多时，赵庄生也浇完了地，在薛家地里帮许蟠把竹竿插紧。 ↑返回顶部↑