第83章（1 / 3）
香煎鲅鱼，就这个了。新垣田给他们展示了一下成品的照片，她今天折腾了一整天，需要吃点香香的高脂食物来奖励自己。
香煎鲅鱼第一步，腌鱼。
小人们闲着没事干，就帮着新垣田把鲅鱼肉里的细刺一根一根地拔了出去，他们做这件事的时候认真到近乎虔诚，像一群英勇无畏的排雷兵。
等小人们拔完鱼刺，新垣田把这块绝对安全的鱼肉清洗干净，随后把它装进碗中，又加入去腥三件套葱、姜以及料酒。
按照教程，还应该再加入花椒粒和适量的胡椒粉，可是新垣田刚刚搬入新家，手头并没有这些东西。
她索性忽略了这一步，跟着教程继续往下走，往里面加了必不可少的生抽和盐。然后拿着筷子一顿搅和，把这些调料均匀地涂抹在鱼肉上，不放过任何一个角落。
在新垣田搅拌的过程中，诸伏景光像马戏团的小熊一样，推着一颗黄澄澄的柠檬走了过来。
往里面挤点柠檬汁吧，去腥。他向新垣田解释道。
这柠檬是新垣田买来准备泡柠檬茶的，现在柠檬茶还没泡上，倒是先用来去腥了。
教程上说需要腌制二十分钟，新垣田也没打算就这样闲着，她趁着这段时间把蒜蓉酱炒出来了。
那一打生蚝已经被她清理干净，整整齐齐地码在蒸锅里，新垣田拿着小勺，认认真真地在每只生蚝里都倒了一勺蒜蓉酱。
等装完所有的生蚝，碗里的蒜蓉酱还剩了一小半，新垣田低头深深地吸了一口，顿时被蒜蓉那股霸道的香味所征服。
刚才要是再买几个馒头回来就好了，把馒头对半切开，在中间涂上厚厚的蒜蓉酱光是想想就知道一定特别香!
小人们看着新垣田陶醉的表情，也随着她一起笑了出来。
今天晚餐三道菜：香煎鲅鱼、蒜蓉生蚝以及蚝油生菜。
蒜蓉生蚝已经准备就绪，码在锅里只等开火。香煎鲅鱼的鱼肉已经腌透入味，一会只需裹粉下锅，隔壁小孩都馋哭啦!
不远处的电饭煲飘来阵阵米香，新垣田闻着这股粮食独有的香气，将腌制好的鱼肉裹上玉米淀粉。再起锅烧油，将裹好粉的鱼肉放了进去。
一切看起来都是那么顺利，只是在放鱼肉的时候，新垣田的力道似乎稍微大了那么一点点。
嗷!
大概是她刚刚裹粉的时候不够认真，鱼身上带着水分，鱼肉一下锅，原本还算平静的油锅顿时暴躁起来，开始疯狂溅油花。
新垣田毫无防备，顿时被油星崩到了手。她嗷的一声缩回手，脚上连退几步，逃一样地离开了油锅的攻击范围。
水槽就在旁边，新垣田来不及多想，连忙打开水龙头，用流动的凉水重洗自己被油烫伤的手。
她的操作没有错，只是她忘记了，此刻最重要的事情不是冲水，而是关火。
在新垣田被烫得嗷嗷叫的时候，罪魁祸首那只油锅已经开始冒烟了，而她完全没有注意到这一点。
好在现在厨房里并不止有她自己，原本站在一旁指导的诸伏景光再也看不下去了，他像猫一样手脚并用地窜上燃气灶，忍着高温把火给关了。
看到他成功地消灭了危险的源头，其他的小人们也不禁松了一口气。
而直到此时，冲完水的新垣田转过身，看到站在燃气灶上的诸伏景光，才意识到自己只差那么一点点，就要在入住新家的第一天在厨房搞爆炸艺术。
呼!诸伏景光坐在燃气灶上，看着捂着手的新垣田，深深地呼了一口气，然后才问道：你手怎么样了?烫伤了吗?
新垣田抬起手，她原本白皙的手腕上多了几个红印。
诸伏景光已经在厨房征战多年，对这种情况十分了解。现在发红，一会儿就要发黑了，下一步就是结痂，然后哪怕痂掉了，留下的印子也会在皮肤上留很久。 ↑返回顶部↑
香煎鲅鱼第一步，腌鱼。
小人们闲着没事干，就帮着新垣田把鲅鱼肉里的细刺一根一根地拔了出去，他们做这件事的时候认真到近乎虔诚，像一群英勇无畏的排雷兵。
等小人们拔完鱼刺，新垣田把这块绝对安全的鱼肉清洗干净，随后把它装进碗中，又加入去腥三件套葱、姜以及料酒。
按照教程，还应该再加入花椒粒和适量的胡椒粉，可是新垣田刚刚搬入新家，手头并没有这些东西。
她索性忽略了这一步，跟着教程继续往下走，往里面加了必不可少的生抽和盐。然后拿着筷子一顿搅和，把这些调料均匀地涂抹在鱼肉上，不放过任何一个角落。
在新垣田搅拌的过程中，诸伏景光像马戏团的小熊一样，推着一颗黄澄澄的柠檬走了过来。
往里面挤点柠檬汁吧，去腥。他向新垣田解释道。
这柠檬是新垣田买来准备泡柠檬茶的，现在柠檬茶还没泡上，倒是先用来去腥了。
教程上说需要腌制二十分钟，新垣田也没打算就这样闲着，她趁着这段时间把蒜蓉酱炒出来了。
那一打生蚝已经被她清理干净，整整齐齐地码在蒸锅里，新垣田拿着小勺，认认真真地在每只生蚝里都倒了一勺蒜蓉酱。
等装完所有的生蚝，碗里的蒜蓉酱还剩了一小半，新垣田低头深深地吸了一口，顿时被蒜蓉那股霸道的香味所征服。
刚才要是再买几个馒头回来就好了，把馒头对半切开，在中间涂上厚厚的蒜蓉酱光是想想就知道一定特别香!
小人们看着新垣田陶醉的表情，也随着她一起笑了出来。
今天晚餐三道菜：香煎鲅鱼、蒜蓉生蚝以及蚝油生菜。
蒜蓉生蚝已经准备就绪，码在锅里只等开火。香煎鲅鱼的鱼肉已经腌透入味，一会只需裹粉下锅，隔壁小孩都馋哭啦!
不远处的电饭煲飘来阵阵米香，新垣田闻着这股粮食独有的香气，将腌制好的鱼肉裹上玉米淀粉。再起锅烧油，将裹好粉的鱼肉放了进去。
一切看起来都是那么顺利，只是在放鱼肉的时候，新垣田的力道似乎稍微大了那么一点点。
嗷!
大概是她刚刚裹粉的时候不够认真，鱼身上带着水分，鱼肉一下锅，原本还算平静的油锅顿时暴躁起来，开始疯狂溅油花。
新垣田毫无防备，顿时被油星崩到了手。她嗷的一声缩回手，脚上连退几步，逃一样地离开了油锅的攻击范围。
水槽就在旁边，新垣田来不及多想，连忙打开水龙头，用流动的凉水重洗自己被油烫伤的手。
她的操作没有错，只是她忘记了，此刻最重要的事情不是冲水，而是关火。
在新垣田被烫得嗷嗷叫的时候，罪魁祸首那只油锅已经开始冒烟了，而她完全没有注意到这一点。
好在现在厨房里并不止有她自己，原本站在一旁指导的诸伏景光再也看不下去了，他像猫一样手脚并用地窜上燃气灶，忍着高温把火给关了。
看到他成功地消灭了危险的源头，其他的小人们也不禁松了一口气。
而直到此时，冲完水的新垣田转过身，看到站在燃气灶上的诸伏景光，才意识到自己只差那么一点点，就要在入住新家的第一天在厨房搞爆炸艺术。
呼!诸伏景光坐在燃气灶上，看着捂着手的新垣田，深深地呼了一口气，然后才问道：你手怎么样了?烫伤了吗?
新垣田抬起手，她原本白皙的手腕上多了几个红印。
诸伏景光已经在厨房征战多年，对这种情况十分了解。现在发红，一会儿就要发黑了，下一步就是结痂，然后哪怕痂掉了，留下的印子也会在皮肤上留很久。 ↑返回顶部↑