第488章（3 / 3）

  此时的海参，下锅受热后变得更加紧实Q弹，握在手里不但没有了滑腻的感觉，还让人特别踏实，很有一种幸福感。
  把海参的内脏全清理干净，清洗干净，再次把钢筋锅里的水加热，这次要把水煮沸。
  把海参再没进锅里煮，煮开锅后再转最小火焖煮，大约再煮一个半小时。
  到点把锅里的海参带水倒进无油干净的塑料箱，盖好盖再焖一个小时。
  然后捞出海参，放提前冷冻好的纯净水里过凉。
  这时候的海参腹部肌肉外翻，内部白筋外露，一看就特别干净Q弹。
  用剪刀把海参沿开口处把开口剪大，剪去海参的牙嘴，再清洗一遍，这时候的海参就可以直接吃了。
  
   
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