御膳厨娘有读心术（美食） 第60节（3 / 4）
这是赵溪音教她做的，想让整个司膳司的厨娘激愤而起，找徐棠准没错，这个徐御厨啊，既是个暴脾气，在司膳司又有一定号召力，准能成。
果不其然，徐棠一听，甩着手上的水站起身：“谁说的？咱们司膳司是没他们人多，可做饭不分高低贵贱，谁还不是个厨子？”
凉依气愤的情绪不减：“可王监令说，他们能做御粽，能领端午赏赐，咱们只有看着的份，只有在司膳司嫉妒到发疯的份儿。”
徐棠果然炸了：“什么？咱们司膳司的厨娘手艺可不比那群太监差，竟敢这么说咱们，简直欺人太甚！”
院中的厨娘一听，都不乐意了，纷纷讨伐尚膳监，一院子的姑娘，放开舌头声讨可不得了，能把屋顶掀翻了。
凉依趁热打铁：“我是受不得这委屈，不如抢了做御粽的活计！”
“对，抢了，可不是谁能都欺负咱们司膳司的人！”
凉依心下微动，司膳司的人竟然在维护自己，她们不是都不喜欢自己吗？嫌她高傲、狂妄、冷脸，可真当有外人欺负她时，她们又纷纷跳出来维护。
孙宜依旧是最谨慎的：“每年都是尚膳监做御粽，不是说抢就抢的。”
徐棠道：“咱们有溪音呀！”
于是，凉依、徐棠伙同一群厨娘来到后院，找到正在翻看酱料的赵溪音：“赵御厨，咱们包揽今年做御粽的活计吧？”
三十来号人，浩浩荡荡，群情激愤，脸上挂着的不只有气愤，更多是一种自信。
自信自己的厨艺，自信司膳司的水平。
赵溪音想起几个月前，司膳司的氛围还如同病猫般低迷，每个人脸上都是自卑和沮丧，现在如同换了批人。
她像向日葵般笑了：“好，抢了！”
第50章 粽子（二）
既然决定了要抢尚膳监做御粽的活, 她们司膳司做的粽子，就必须要比尚膳监做的好吃数倍，才能保证在味道上打败她们。
厨娘们纷纷出主意——
“咱们的优势在于手比那群太监的粗手精巧, 可以包小巧玲珑的粽子，后妃肯定都喜欢。”
“包粽子无非就那几样食材，咱们开拓一下新食材吧？”
“宫中每年最常用的便是蜜枣甜粽，还能包什么馅儿的？”
“……”
赵溪音听厨娘们议论, 转头问凉依：“你知道有什么馅儿的粽子？”
“肉粽。”凉依不假思索地说, 她在江南的时候, 端午吃过最多的粽子便是肉馅儿，“肥瘦相间的雪花牛肉, 还有火腿，不知道京城人是否吃得惯。”
赵溪音点头：“宫中嫔妃和大臣，不止有京城人，也有打南边远道而来的。”
像丽美人和她的叔父刘大人，肯定喜欢吃肉粽。
“小棠，取来纸笔，我说你写。”赵溪音走到厨娘中间。
徐棠不知道要写什么，还是听话取来纸笔, 把纸铺在院中的石碾子上，提笔蘸墨。
“粽子馅儿的种类有：豆沙馅儿、蜜枣馅儿、蜜薯馅儿、红绿豆馅儿、咸蛋黄馅儿、五花肉馅儿，除了糯米，还有准备紫米、黑米、八宝米、小黄米……可记下了？”
她说到咸蛋黄馅儿时, 厨娘们已经吃惊了, 从不知道粽子还能做这么多馅儿, 等说到五花肉馅儿时，一些纯北地长大的厨娘诧异地长大嘴巴, 粽子还有肉馅儿的？ ↑返回顶部↑
果不其然，徐棠一听，甩着手上的水站起身：“谁说的？咱们司膳司是没他们人多，可做饭不分高低贵贱，谁还不是个厨子？”
凉依气愤的情绪不减：“可王监令说，他们能做御粽，能领端午赏赐，咱们只有看着的份，只有在司膳司嫉妒到发疯的份儿。”
徐棠果然炸了：“什么？咱们司膳司的厨娘手艺可不比那群太监差，竟敢这么说咱们，简直欺人太甚！”
院中的厨娘一听，都不乐意了，纷纷讨伐尚膳监，一院子的姑娘，放开舌头声讨可不得了，能把屋顶掀翻了。
凉依趁热打铁：“我是受不得这委屈，不如抢了做御粽的活计！”
“对，抢了，可不是谁能都欺负咱们司膳司的人！”
凉依心下微动，司膳司的人竟然在维护自己，她们不是都不喜欢自己吗？嫌她高傲、狂妄、冷脸，可真当有外人欺负她时，她们又纷纷跳出来维护。
孙宜依旧是最谨慎的：“每年都是尚膳监做御粽，不是说抢就抢的。”
徐棠道：“咱们有溪音呀！”
于是，凉依、徐棠伙同一群厨娘来到后院，找到正在翻看酱料的赵溪音：“赵御厨，咱们包揽今年做御粽的活计吧？”
三十来号人，浩浩荡荡，群情激愤，脸上挂着的不只有气愤，更多是一种自信。
自信自己的厨艺，自信司膳司的水平。
赵溪音想起几个月前，司膳司的氛围还如同病猫般低迷，每个人脸上都是自卑和沮丧，现在如同换了批人。
她像向日葵般笑了：“好，抢了！”
第50章 粽子（二）
既然决定了要抢尚膳监做御粽的活, 她们司膳司做的粽子，就必须要比尚膳监做的好吃数倍，才能保证在味道上打败她们。
厨娘们纷纷出主意——
“咱们的优势在于手比那群太监的粗手精巧, 可以包小巧玲珑的粽子，后妃肯定都喜欢。”
“包粽子无非就那几样食材，咱们开拓一下新食材吧？”
“宫中每年最常用的便是蜜枣甜粽，还能包什么馅儿的？”
“……”
赵溪音听厨娘们议论, 转头问凉依：“你知道有什么馅儿的粽子？”
“肉粽。”凉依不假思索地说, 她在江南的时候, 端午吃过最多的粽子便是肉馅儿，“肥瘦相间的雪花牛肉, 还有火腿，不知道京城人是否吃得惯。”
赵溪音点头：“宫中嫔妃和大臣，不止有京城人，也有打南边远道而来的。”
像丽美人和她的叔父刘大人，肯定喜欢吃肉粽。
“小棠，取来纸笔，我说你写。”赵溪音走到厨娘中间。
徐棠不知道要写什么，还是听话取来纸笔, 把纸铺在院中的石碾子上，提笔蘸墨。
“粽子馅儿的种类有：豆沙馅儿、蜜枣馅儿、蜜薯馅儿、红绿豆馅儿、咸蛋黄馅儿、五花肉馅儿，除了糯米，还有准备紫米、黑米、八宝米、小黄米……可记下了？”
她说到咸蛋黄馅儿时, 厨娘们已经吃惊了, 从不知道粽子还能做这么多馅儿, 等说到五花肉馅儿时，一些纯北地长大的厨娘诧异地长大嘴巴, 粽子还有肉馅儿的？ ↑返回顶部↑