第12章(2 / 2)
过了一会,所有的鸡毛都被拔得干干净净。接着,苏老太太又端来一盆干净的热水,把拔好毛的母鸡放在盆里,然后,她拿起菜刀,将鸡剁成小块。
剁好之后,苏老太太便把它们重新放回盆中,并再次倒入热水。先让鸡块在水中浸泡一会儿,等血水泡出来。等血水泡出来之后,苏老太太才开始着手炖鸡汤。
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剁好之后,苏老太太便把它们重新放回盆中,并再次倒入热水。先让鸡块在水中浸泡一会儿,等血水泡出来。等血水泡出来之后,苏老太太才开始着手炖鸡汤。
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