第175章（2 / 2）

  她对苏棠说：“他做什么都还可以，就是做鸡腿。红烧吧，孩子们不喜欢吃，因为到了里面就不怎么入味，还有一股鸡腥味。可是炖得时间长了就会脱骨不成型，肉是软烂了，可孩子们也不喜欢吃这种。”
  大叔不自信地把眼睛看向别处，下一秒像是想到什么似的又转了过来：“我刚才看你处理排骨时也没做什么特别的处理，炖的时间也和我平时差不多，可炖出来软硬刚好，还能保持住型不散不脱，蛮厉害的。”
  苏棠这才告诉他要怎么做，要从挑选肉这一块就下手，去腥也不要用料酒，最好是用葱姜水……
  等苏棠说完，大叔也没了刚一开始的矜持，竟然和苏棠攀谈起来了，两人在以后连连帮助苏棠。听到这些的直播间观众都兴奋了。
  【我就说上网能学到真东西吧，妈妈我要成大厨了。】
  【之前一直觉得苏棠做菜就是个噱头，就像很多网红明星那样，摆个样子唬人的。今天听她说了这些我倒是觉得她是真厨师了，很多方法都是古方，现代人很少用的。】
  
       
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