不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1430节（2 / 4）
“利用油面的张力，让花瓣绽放得更加彻底，这样菊花的造型会更漂亮。”
果然，提起来后，花瓣不仅更加快速的绽开，而且绽开的幅度也更大了，尤其是最外层，像是进入盛花期的菊花一样，直直的向外绽开。
等花瓣绽开得差不多了，林旭将铝篦重新放回油锅中，接着拿起勺子，舀起锅里的热油浇在菊花上。
虽然此时菊花酥完全浸在热油中，但林旭这一浇，让热油快速流动，菊花的花芯部分顿时绽开，所有花瓣都仿佛活过来一样，看得沈佳悦直呼神奇。
一个个浇过之后，所有花瓣都成了浅黄色，这说明火候差不多了，再炸下去，这些花瓣变成焦黄色，就不像菊花了。
林旭将篦子提出来，放在油锅上面颠几下，把上面的油控一下，接着将篦子放在了一个圆形托盘上。
重新拿一个白瓷盘，用筷子夹着炸好的菊花酥摆在盘子里，摆成一个花团锦簇的造型，然后撒一些糖粉，这道国宴上的点心就正式完成。
“哇，超级漂亮！”
整道菜猛一看像个用菊花做成的花束，每朵菊花都完美绽放，淡黄色的花瓣让菊花看起来十分高洁。
沈佳悦也顾不上用相机了，拿着手机咔嚓咔嚓拍了几张照片发到了好姐妹群里。
原本死寂的群一下子就炸窝了！
肖晴：什么情况？这是吃的吗？啊啊啊啊你们干嘛馋我？
窦雯静：看起来很好吃的样子。
陈燕：连着吃了几天牦牛肉，你们知道我多怀念京城的小点心吗？悦悦你完啦，到了京城要是没这道点心，我就欺负墩墩！
陈媛媛：这点心叫啥名字？
曾晓琪：这是菊花酥吧？尼克松杭州国宴有这道菜。
舒云：我能上去替大家尝尝吗？
耿乐乐：给我留一个！！！！！！！！
陈燕结婚前就加到群里，但没怎么说过话的师文清，此时也是激动得不行：
“等着我等着我，正在收拾闺女的尿布，今天带着孩子去林记吃大户，不给吃就让我闺女哭给你们看！”
沈佳悦张张嘴，有种捅了马蜂窝的感觉。
她见lucy没说话，还以为这位阿姨没看见，便私发了条消息：
“lucy阿姨，你在忙吗？”
好一会儿对方才发来一条语音，是一句生硬的普通话：
“我在骑车去店里，给我留一朵菊花！”
啧，论直爽还得是老外啊，不哔哔那么多，直接从北大蹬着自行车来店里吃。
“好的，你路上注意安全。”
沈佳悦回了条消息，便放下手机开始打量盘子里一朵朵绽放着的菊花。
这会儿舒云也上来了，见到后又是咔咔咔一顿乱拍。
林旭提醒道： ↑返回顶部↑
果然，提起来后，花瓣不仅更加快速的绽开，而且绽开的幅度也更大了，尤其是最外层，像是进入盛花期的菊花一样，直直的向外绽开。
等花瓣绽开得差不多了，林旭将铝篦重新放回油锅中，接着拿起勺子，舀起锅里的热油浇在菊花上。
虽然此时菊花酥完全浸在热油中，但林旭这一浇，让热油快速流动，菊花的花芯部分顿时绽开，所有花瓣都仿佛活过来一样，看得沈佳悦直呼神奇。
一个个浇过之后，所有花瓣都成了浅黄色，这说明火候差不多了，再炸下去，这些花瓣变成焦黄色，就不像菊花了。
林旭将篦子提出来，放在油锅上面颠几下，把上面的油控一下，接着将篦子放在了一个圆形托盘上。
重新拿一个白瓷盘，用筷子夹着炸好的菊花酥摆在盘子里，摆成一个花团锦簇的造型，然后撒一些糖粉，这道国宴上的点心就正式完成。
“哇，超级漂亮！”
整道菜猛一看像个用菊花做成的花束，每朵菊花都完美绽放，淡黄色的花瓣让菊花看起来十分高洁。
沈佳悦也顾不上用相机了，拿着手机咔嚓咔嚓拍了几张照片发到了好姐妹群里。
原本死寂的群一下子就炸窝了！
肖晴：什么情况？这是吃的吗？啊啊啊啊你们干嘛馋我？
窦雯静：看起来很好吃的样子。
陈燕：连着吃了几天牦牛肉，你们知道我多怀念京城的小点心吗？悦悦你完啦，到了京城要是没这道点心，我就欺负墩墩！
陈媛媛：这点心叫啥名字？
曾晓琪：这是菊花酥吧？尼克松杭州国宴有这道菜。
舒云：我能上去替大家尝尝吗？
耿乐乐：给我留一个！！！！！！！！
陈燕结婚前就加到群里，但没怎么说过话的师文清，此时也是激动得不行：
“等着我等着我，正在收拾闺女的尿布，今天带着孩子去林记吃大户，不给吃就让我闺女哭给你们看！”
沈佳悦张张嘴，有种捅了马蜂窝的感觉。
她见lucy没说话，还以为这位阿姨没看见，便私发了条消息：
“lucy阿姨，你在忙吗？”
好一会儿对方才发来一条语音，是一句生硬的普通话：
“我在骑车去店里，给我留一朵菊花！”
啧，论直爽还得是老外啊，不哔哔那么多，直接从北大蹬着自行车来店里吃。
“好的，你路上注意安全。”
沈佳悦回了条消息，便放下手机开始打量盘子里一朵朵绽放着的菊花。
这会儿舒云也上来了，见到后又是咔咔咔一顿乱拍。
林旭提醒道： ↑返回顶部↑