开卤味店后,我暴富了 第66节(3 / 4)

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  饼皮外酥内软,里面饼肉嚼起来很有韧劲,一口能吃到很多香葱。
  葱油饼里包裹的酸豆角爽脆,酸酸的,它裹着辣子油,又酸又辣,很开胃。
  等黄秀兰反应来时,已经吃掉一整个葱油饼。
  身旁的颜烟欲言又止,不是说不吃吗?
  其实她打算吃两个葱油饼的,算了,她吃得有点撑。
  她做的葱油饼,用料太扎实了。
  沐浴完,颜烟在业主群找刷小龙虾的兼职。
  50斤小龙虾,一个人大概两小时左右能处理完,时薪25元,这个岗位比较抢手,很快招到人。
  上午闲着没事干,颜烟把从大伯父家带来的咸鸡蛋,煮了31个。
  因为煮熟的咸鸡蛋不易保存,她不敢一下子煮太多,卖不掉,家里吃不了这么多。
  煮熟的咸鸡蛋放凉,颜烟支起手机,拍了个剥咸鸡蛋流油的视频,发到群里。
  五颜六色的颜:【新品老家玉米黄土鸡蛋腌的咸鸡蛋,售价3元一个,共30个,先到先得哦!】
  鱼丸子:【我趣,这个咸蛋黄的蛋油看着好香啊!】
  南风:【又来勾引我是吧,我承认,我被流油的咸鸡蛋香到了,三块钱一个,是不是有点贵?】
  桃桃酱回复南风:【这个价格真的不贵,我老家土鸡蛋1.5元一个,生的。这个用材料腌制,燃气煮熟,人工成本,还好。最重要的是它流油啊,流油的咸鸡蛋,我一定要尝尝看。】
  蓝色的天空:【你还卖咸鸡蛋啊!】
  星星在梦里:【这个蛋油好诱人,买来配粥吃,肯定很舒服。】
  圆圆的兔脑壳:【咸鸡蛋?我没看错,只吃过咸鸭蛋,第一次看到咸鸡蛋,我来了!】
  店门口,颜烟用手写黑板——
  今日新品,流油咸土鸡蛋,3元一个,30个卖完为止。
  听说大伯父不好卖咸鸡蛋,颜烟怕不好卖,以为老年人不舍得买咸鸡蛋,所以把咸鸡蛋的销售群体,放到年轻人身上。
  吃过午饭,刷小龙虾的姐姐告诉她做完了。
  结完帐,对方说:“以后还要处理小龙虾,记得找我呀!熟手上手快。”
  今天没做满两个小时,还差十分钟,也给她按两小时算,早就听说这个开卤味店的小老板人好,业主群里没工作的宝妈,都想过来做做兼职。
  颜烟点头:“好啊。”
  她用工具拖回几十斤小龙虾,沥干水分,锅内倒油,分几锅油炸。
  豆油在锅内滋滋翻腾,小龙虾被炸成红彤彤的柿子色,捞起放进容器里。
  小龙虾卤汤不能反复多次使用,她另起一锅卤汤,加入老卤汤,适量清水,提前泡开的卤味香料,大火煮沸。
  油炸后的小龙虾,分量缩水,颜烟把小龙虾缓缓倒进卤汤里,大火煮开,转小火。
  煮10-15分钟,颜烟取个中间值,煮到13分钟,关火,放入切好的黄瓜条,一起焖着。 ↑返回顶部↑

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