第102节(2 / 2)

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  珍娘要得就是这句话,见二爷爷说出来,一双秋水双波立刻笑成两弯清月:“那就有劳二爷爷啦!求了这么多事,我都觉得十两太少了,不要紧,晚上再送十两来!”
  二爷爷立刻起身,作势要轰她走:“你还说!再说这十两我也不收了!”
  于是事情解决了,珍娘先走,福平婶说定了,每日比她晚半个时辰到茶楼,将家里收拾了再走。
  珍娘走出福平家大门,顿时觉得心情舒爽,神清气定了。
  走进茶楼厨房,珍娘立刻就动手忙起来了。
  按她昨晚想好的菜单,她预备一周七天,按不同的主题发布食物。
  虽然古人没有星期一说,不过不要紧,他们只要知道这里的菜是七日一轮就行了。
  周一,凉皮粉条大餐。现在近初夏,凉皮粉条正是盛季,便宜当时,人们也喜欢吃。
  周二,炖菜配米饭。
  周三,面条盛宴。
  周四,还是面食,不过不是面条,以各类面点为主,配上好汤。
  周五,精致小菜配饭。
  周六,又是面食,不过既不是点心也不是面条,而是此地难得见到的,炒猫耳朵,面拨鱼儿,拖叶儿。
  这些东西都是福平婶拿手的,她老家山西,山西人会做面食那是出了名的,据说山西手巧的主妇,能做出七十二种不同滋味的面食来。
  当然也许这是夸张了,可福平婶会做十几样不重复的面食,却是齐家庄上人人都知道的事实。
  周日,炒饭炒面,配各色腌泡小菜,再合以珍娘特制辣汤,清汤。
  珍娘看着自己亲手誊写在大红纸上的菜单,眉开眼笑,心花怒放。
  正好城里买办来了。
  此人也是程大人给珍娘搭的线,明里每日替茶楼经买食料,暗里也替两头传递情报。
  “程大人说了,近日京里山西铺子有人要来,此地有个干果海味店,是他家本钱,他家掌柜的在京里也很有势力的,只是每回此地疏浚的政令颁布,他家总避嫌不出,说是铺里总亏钱,你细打听打听,看实情如何。”买办将程大人的话交待了,便问她今日要些什么,一会着人送来。 ↑返回顶部↑

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