第122节（4 / 4）
逛了一圈之后回到崔家大房这边，赵莺莺见妯娌们都在做饭，心里松了口气！她为什么一定要快快赶回来？其中最大的原因就是为了赶上做饭。
新媳妇做饭，让夫家人知道手艺如何算是一个风俗了。只不过风俗这种东西就是要不断适应的，那些大户人家的大小姐真正进过几回厨房？会做几样装点门面的小菜就算是不错了。真等着她们来操持一整桌的菜，一大家子也不要吃饭了。
话又说回来了，大户人家本就轮不到主妇做饭，这些事情自然有厨子们去忙碌，这样变化倒也合情合理。只有那些主妇要自己做饭的人家，这一条才算是不可或缺。
而崔家这样的人家应该位于两者之间，别的不说，就以崔家兄弟各家为例。除开崔本和没有成婚的崔源，崔仁作为老大家，家里有几个下人，分别帮忙打理一家人各个方面。就是老三崔礼家，也用着一个婆子和一个丫头。只有崔义和崔智两家，家里是尤氏和古氏包揽全部的家务。
古氏这样的原因很容易猜得到，她家那样的情形哪里买的起人，就是雇也不能够啊。至于尤氏，那也不难猜！崔义并不差钱，说到底只是这夫妻两个都太吝啬了，根本舍不得在家里用人。到现在为止，家里一应事务，从小到大都是尤氏自己来做。 ↑返回顶部↑
新媳妇做饭，让夫家人知道手艺如何算是一个风俗了。只不过风俗这种东西就是要不断适应的，那些大户人家的大小姐真正进过几回厨房？会做几样装点门面的小菜就算是不错了。真等着她们来操持一整桌的菜，一大家子也不要吃饭了。
话又说回来了，大户人家本就轮不到主妇做饭，这些事情自然有厨子们去忙碌，这样变化倒也合情合理。只有那些主妇要自己做饭的人家，这一条才算是不可或缺。
而崔家这样的人家应该位于两者之间，别的不说，就以崔家兄弟各家为例。除开崔本和没有成婚的崔源，崔仁作为老大家，家里有几个下人，分别帮忙打理一家人各个方面。就是老三崔礼家，也用着一个婆子和一个丫头。只有崔义和崔智两家，家里是尤氏和古氏包揽全部的家务。
古氏这样的原因很容易猜得到，她家那样的情形哪里买的起人，就是雇也不能够啊。至于尤氏，那也不难猜！崔义并不差钱，说到底只是这夫妻两个都太吝啬了，根本舍不得在家里用人。到现在为止，家里一应事务，从小到大都是尤氏自己来做。 ↑返回顶部↑